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Jenn-Air JDS9865 Couper en deux, retirer les pépins, Placer les fruits sur la grille avec la

Models: JDS9865

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Couper en deux, retirer les pépins.

ALIMENT	VARIÉTÉS SE PRÊTANT	PRÉPARATION	DURÉE DE	VÉRIFIER LA CUISSON
	LE MIEUX AU SÉCHAGE		SÉCHAGE	À LA DURÉE DE
			APPROX. À 140°F	SÉCHAGE MINIMUM
			(60°C)
			[HEURES]**

Poires*	Bartlett	Peler, couper en deux et retirer le	24 à 36	Souple et flexible
		trognon.

Ananas	Frais ou en conserve	Laver, peler et retirer les parties	En conserve : 14 à	Souple et flexible
		noires. Découper dans le sens de	18
		la longueur et retirer le cœur.	Frais : 12 à 16
		Couper en travers en tranches de
		½" (12,0 mm).

Zeste d’orange	Sélectionner des fruits à	Laver soigneusement. Peler	1 à 2	Dure à friable
et de citron	peau rugueuse. Ne pas	finement la partie extérieure de la
	sécher la peau des fruits	peau sur ¹⁄₁₆" à ¹⁄₈" (1,5 mm à
	marqués “avec colorant	3,0 mm).
	ajouté”.

LÉGUMES

Tomates	Prune, Roma	Couper en deux, retirer les pépins.	12 à 18	Dure à croustillante
		Placer les fruits sur la grille avec la
		peau vers le haut. Piquer les
		peaux.

Carottes	Danvers demi-longues,
	Imperator, Chantenay à
	cœur rouge

Ne pas utiliser des carottes à fibre 4 à 8	Dure à friable
ligneuse ou à cœur nerveux.
Laver, couper les extrémités et
peler si désiré. Couper en travers
ou en diagonale en tranches de
¼" (6,0 mm). Faire blanchir
pendant 3 minutes.

Piments	Ancho, Anaheim	Laver, couper en deux et enlever	4 à 6	Les gousses doivent être
		les pépins. Piquer la peau		d'apparence ratatinée,
		plusieurs fois.		rouge foncé et
				croustillante.

HERBES

Persil, menthe,		Rincer à l'eau froide. Assécher en	1 à 3	Friable et granuleuse
coriandre,		tapotant avec de l'essuie-tout.
sauge, origan		Laisser les tiges jusqu'à ce que
		les feuilles soient sèches puis les
		jeter.

Basilic		Couper les feuilles de 3" à 4"	2 à 5	Friable et granuleuse
		(7,6 cm à 10,2 cm) à partir du haut

de la plante juste au début du bouton. Rincer les feuilles à l'eau froide.

*Fruits nécessitant un antioxydant pour éviter la décoloration.

**L'arrêt automatique au bout de 12 heures n'est pas actif durant les fonctions de séchage.

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Image 53

Jenn-Air JDS9865 manual Couper en deux, retirer les pépins, Placer les fruits sur la grille avec la, Danvers demi-longues

Contents

Use & Care Guide Instructions d’installation et Guide d’utilisation et d’entretienSLIDE-IN RANGE ÉVACUATION DESCENDANTE JENN-AIRTABLE DES MATIÈRES TABLE OF CONTENTSDANGER RANGE SAFETYSee the installation instructions for details The Anti-Tip BracketMaking sure the anti-tip bracket is installed Slide range forward Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killedSAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONSFor self-cleaning ranges For units with ventilating hoodCooktop Controls COOKTOP USETurn off all controls when not cooking Cooktop Burners High Performance BurnerSealed Surface Burners Power FailureSealed Burner Cartridge To CleanTo Install Grill Install GrillTo Remove Sealed Burner Cartridge A B C BHome Canning Downdraft Ventilation SystemCookware To Remove GrillELECTRONIC OVEN CONTROL CancelElectronic Control Pads Oven DisplaySetup TimersLocking the Oven Control and Oven Door Oven LightTemp Adjust Sabbath ModeAuto Convect Conversion on some models C/F Celsius/Fahrenheit208/240V ServiceTones beeps 12 HR ShutoffAluminum Foil OVEN USEPositioning Racks and Bakeware RacksMeat Thermometer BakewareOven Vent BakeConvection Cooking BroilBROILING CHART on some modelsConvect Bake Convect Roaston some models on some modelsRapid Preheat Convect PastryMore Options Delay To Set Delay BakeTo Set Delay Convect on some models Meat Probeon convection models Proofing on some modelsDrying on some models To Change Probe Temperature, Oven SettingTo Use To Set DryingDRYING GUIDE CHART To Set Thaw-Serve Thaw and Serveon some modelsFood Poisoning Hazard Doing so can result in food poisoning or sicknessTo Select a Recipe from the Preset Recipe List FavoritesTo Save the Last Recipe Completed To Edit a Saved RecipeRANGE CARE Self-Cleaning CycleTo Self-Clean To Delay Start Self-CleanACCESS PANEL General CleaningEXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES on some modelsOVEN RACKS GREASE CUPDOWNDRAFT VENTILATION SYSTEM Vent Grate GRILL ELEMENT OR GRILL BURNEROven Lights TROUBLESHOOTINGOven Door Ventilation ChamberSelf-Cleaning cycle will not operate Oven temperature too high or too lowSurface burner makes popping noises Excessive heat around cookware on cooktopAccessories List ASSISTANCE OR SERVICEIn the U.S.A In CanadaLIMITED WARRANTY JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTYSECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY ON CERTAIN COMPONENT PARTS ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY This limited warranty does not coverPurchase date Dealer name Address Phone number Model number Serial numberDANGER AVERTISSEMENT SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRELa bride antibasculement AVERTISSEMENTVoir détails dans les instructions dinstallation Assurez-vous quune bride antibasculement est installéeCONSERVEZ CES INSTRUCTIONS IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉCONSERVEZ CES INSTRUCTIONS IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉPour les cuisinières avec programme d’autonettoyage Pour les appareils avec hotte de ventilationUTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Commandes de la table de cuissonAVERTISSEMENT Brûleurs de table de cuisson Brûleur haute performanceBrûleurs de surface scellés Panne de courantModule des brûleurs scellés Pour installer le module des brûleurs scellésPour installer le gril Installation du grilPour retirer le module de brûleurs scellés A B C BPréparation de conserves à la maison Système de ventilation à aspiration par le basUstensiles de cuisson Pour retirer le grilTouches de commande électroniques COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOURCancel annulation Afficheur du fourMinuteries Verrouillage du module de commande du four et de la porte du fourVerrouillage du module de commande du four et de la porte du four Déverrouillage du module de commande du four et de la porte du fourRéglage Lampe du fourMode Sabbat HorlogeAjustement de la température AVERTISSEMENT208/240 Signaux sonoresPour modifier le volume des signaux sonores ServiceArrêt au bout de 12 heures Économie dénergiePapier d’aluminium UTILISATION DU FOURde cuisson Positionnement des grilles et des ustensilesÉvent du four Thermomètre à viandeUstensiles de cuisson au four Cuisson au fourCuisson par convection Cuisson au grilsur certains modèles Cuisson au grilRôtissage par convection Cuisson au four par convectionAVERTISSEMENT AVERTISSEMENTPréchauffage rapide Cuisson de pâtisseries par convectionPlus d’options AVERTISSEMENTRéglage de la cuisson par convection différée sur certains modèles Mise en marche différée Réglage de la cuisson différéeLevée de pain sur certains modèles Pour faire lever la pâteSéchage Sonde thermométriqueAVERTISSEMENT sur les modèles à convectionTABLEAU DU GUIDE DE SÉCHAGE Placer les fruits sur la grille avec la Couper en deux, retirer les pépinsDanvers demi-longues Imperator, Chantenay àAVERTISSEMENT Décongeler et servirsur certains modèles Réglage de la fonction Thaw-ServeAVERTISSEMENT Recettes favoritesPour sauvegarder la dernière recette réalisée Pour créer une nouvelle recette favoriteProgramme dautonettoyage ENTRETIEN DE LA CUISINIÈREAVERTISSEMENT sur certains modèlesCOMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON Nettoyage généralTABLEAU DE COMMANDE SURFACES EXTERNES EN ÉMAIL VITRIFIÉEXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR BRÛLEURS DE SURFACEPANNEAU DACCÈS COUPELLE À GRAISSERemplacement de la lampe à halogène Lampes du fourSYSTÈME DE VENTILATION AVEC ASPIRATION PAR LE BAS Grille de ventilationPorte du four DÉPANNAGERéinstallation DéposeLe programme d’autonettoyage ne fonctionne pas Des messages saffichentLes résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats prévus Les résultats de cuisson au gril ne sont pas les résultats prévusAccessoires ASSISTANCE OU SERVICEAux États-Unis Au CanadaGARANTIE LIMITÉE GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIRARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE La présente garantie limitée ne couvre pas7/09 2009All rights reserved Printed in U.S.A