Jenn-Air JMW2427, JMW2327, JMW2330 Décongélation, Utilisation du rôtissage manuel par convection

Utilisation du rôtissage manuel par convection :

1.Appuyer sur le bouton START (mise en marche) ou appuyer sur le bouton MICROWAVE (four à micro-ondes) (sur modèles de four combiné).

2.À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de “Convection”.

3.À partir du menu Convection, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de “Rôtissage par convection - Manuel”.

REMARQUE : La température par défaut est de 325°F (163°C) et la puissance de cuisson par défaut est de 0 %.

4.Entrer une durée de cuisson (--:--:--). La durée maximale est de 12:00:00.

5.Pour ajuster le niveau de puissance, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de “Niveau de puissance à 0%” jusqu'à ce que le niveau de puissance désiré soit atteint.

L'échelle se situe entre 0 % et 30 %.

6.Pour ajuster la température, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de “Température”. Utiliser le clavier numérique pour entrer la température désirée, entre 225ºF et 450ºF (107ºC et 232ºC).

7.Appuyer sur START (mise en marche). L’affichage du four supérieur procède à un compte à rebours de la durée de cuisson.

Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’éteint automatiquement.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une minute.

8.(Facultatif) Après la fin de la cuisson, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de MAINTIEN AU CHAUD. Ceci démarrera un nouveau programme de cuisson qui gardera les aliments au chaud. Le four à micro-ondes fonctionne à 10 % de sa puissance pendant 60 minutes. Voir la section “Maintien au chaud” pour plus de renseignements.

9.(Facultatif) Après la fin de la cuisson, appuyer sur le bouton 30SEC (30 secondes). Ceci ajoute automatiquement

30 secondes à la durée de cuisson. Appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de AJOUTER DU TEMPS pour passer à l'écran de minuterie de cuisson si nécessaire.

10.Appuyer sur CANCEL (annulation) (ou CANCEL MICROWAVE [annulation four à micro-ondes] sur les modèles combinés) pour éteindre le four.

Décongélation

On peut utiliser la caractéristique Décongélation ou régler manuellement le four à micro-ondes pour la décongélation à une puissance de cuisson de 20 %.

■Pour des résultats optimaux, la température de l'aliment doit être inférieure ou égale à 0ºF (-18ºC) lors de la décongélation.

■Déballer les aliments et enlever les couvercles (des jus de fruit) avant la décongélation.

■Les paquets peu épais décongèlent plus rapidement que les blocs épais.

■Séparer les morceaux d’aliments le plus tôt possible durant ou à la fin du programme pour une décongélation plus uniforme.

■Les aliments laissés hors du congélateur pendant plus de

20 minutes ou les aliments congelés déjà prêts ne doivent pas être décongelés en utilisant la caractéristique de décongélation préréglée mais doivent être décongelés manuellement.

■Utiliser de petits morceaux de papier d’aluminium pour protéger les aliments tels que les ailes et pilons de poulet et les queues de poisson. Voir d’abord “Papier d’aluminium et métal”.

■Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour décongeler plusieurs types d’aliments. Pour chaque catégorie d'aliment, une quantité d'aliment précise peut être entrée; on peut aussi sélectionner des quantités pré- programmées.

Utilisation de la décongélation programmée avec quantité précise d'aliments :

1.Appuyer sur le bouton START (mise en marche) ou appuyer sur le bouton MICROWAVE (four à micro-ondes) (sur modèles de four combiné).

2.À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur le bouton “More” (plus) jusqu'à ce que “Décongélation” apparaisse. Appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de “Décongélation” pour sélectionner cette option.

3.Utiliser la touche de réglage rapide pour sélectionner la catégorie d'aliments pré-programmés appropriée.

4.Entrer le poids à l'aide du clavier numérique. L'échelle de poids se situe entre 0,1 lb et 6,5 lb (45 g et 2,9 kg). Les échelles de poids sont indiquées dans le tableau suivant.

Aliment	Échelle de poids
Viande	0,1	à 6,5 lb (45 g à 2,9 kg)
Volaille	0,1	à 6,5 lb (45 g à 2,9 kg)
Poisson	0,1	à 4,5 lb (45 g à 2 kg)
Pain	0,1	à 2 lb (45 g à 0,9 kg)

Si le pois est inconnu, voir “Utilisation de la décongélation programmée avec poids inconnu” dans cette section.

5.Choisir le degré de cuisson sur les touches de réglage rapide situées à côté de Degré de cuisson, puis sur les boutons “< Moins” ou “> Plus”.

6.Pour plus de renseignements ou d'instructions, appuyer sur les touches de réglage rapide situées à côté des Instructions.

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