tärkeää

Jäähdytä kuuma neste ennen kuin sekoitat sen tehosekoittimessa - jos kansi ei ole kunnolla kiinni, nestettä voi roiskua päällesi kannen auetessa.

Varmistaaksesi, että laite palvelee sinua pitkän aikaa, älä koskaan käytä tehosekoitinta pitempään kuin 60 sekuntia kerrallaan. Sammuta virta heti kun sakeus on sopiva.

Älä laita mausteita sekoittimeen - ne saattavat vahingoittaa muovia.

Laite ei toimi, jos tehosekoitin ei ole kunnolla paikallaan.

Älä pane sekoittimeen kuivia valmistusaineita ennen käynnistämistä. Paloittele ainekset tarvittaessa; avaa täyttökorkki; pudota palaset täyttökorkin kautta yksi kerrallaan koneen käydessä.

Älä käytä tehosekoitinta säilytysastiana. Säilytä se tyhjillään.

Älä koskaan sekoita suurempaa määrää kuin 11/2 litraa - vaahtoavien nesteiden, esim. pirtelö, määrä on pienempi.

nopeuden valinta kaikissa toiminnoissa

väline/osa

 

toiminto

nopeus

 

 

 

 

hienonnusterä

 

Kakkutaikinan valmistus

1 - 8

 

 

Rasvan ja jauhojen sekoittaminen

5 - 8

 

 

Veden lisääminen

 

 

 

taikinan joukkoon

1 - 5

 

 

Paloittelu/soseuttaminen/pateet

6 - 8

vatkaus

 

munanvalkuaiset

8

 

 

munat ja sokeri rasvattomissa taikinoissa

8

 

 

kerma

 

5 - 8

taikinan sekoitin

 

hiivataikinat

5 - 8

terät- viipalointi/Kiinteät

 

aineet, esim. porkkanat,

 

raastaminen/

 

kovat juustot

5 - 8

silppuaminen

 

Pehmeämmät aineet, esim. kurkku,

 

 

 

tomaatit

 

1 - 5

sitruspuserrin

 

Sitrushedelmät

1

mehulinko

 

Hedelmät ja kasvikset

8

tehosekoitin

 

Kevyt sekoittaminen, esim. vatkatut taikinat, pirtelöt

 

 

 

Keitot, kastikkeet, patee ja majoneesi

8

monitoimimylly

 

Kaikki käsittely

8

maksimikapasiteetti

 

 

Murotaikina Jauhot

 

340 g

 

Hiivataikina Jauhot

 

500 g

 

Sekoituskakku Kokonaispaino

1,5 Kg

 

Jauheliha Kokonaispaino

600 g

 

nesteet kannen kanssa

 

1,5 litraa

 

 

 

 

kaksoisvatkain

Käytä vatkainta vain kevyiden aineiden vatkaamiseen, esim. munanvalkuaiset, kerma, maitotiiviste sekä munien ja sokerin sekoittaminen valmistaessasi rasvattomia

kakkutaikinoita. Raskaammat aineet, esim. rasva ja b jauhot, rikkovat vatkaimen.

vatkaimen käyttö

1Kiinnitä pyörityskappale ja kulho virtayksikköön.

2Työnnä kumpikin vispilä tiukasti paikalleen käyttöpäähän b .

3 Aseta vatkain paikalleen kääntämällä varovasti, kunnes se painuu pyörityskappaleen yli.

4Lisää kulhoon valmistusaineet.

5Kiinnitä kansi - varmista, että pyörityskappaleen pää on kannen keskellä.

6Käynnistä kone.

vinkkejä

Kananmunat vatkautuvat parhaiten huoneenlämpöisinä.

Tarkista aluksi, että kulho ja vispilät ovat puhtaat eikä niissä ole rasvaa.

 

maksimisekoituskansi

 

 

 

 

 

Käytä nesteiden sekoittamiseen maksimisekoituskantta

 

 

 

 

 

ja hienonnusterää. Näin sekoitettavan nesteen määrä voi

 

 

 

 

 

olla jopa 1.5 l (1 l:n sijaan), neste ei vuoda yli, ja terä

 

 

 

 

 

leikkaa paremmin.

 

 

 

 

1

Kiinnitä pyörityskappale ja kulho virtayksikköön.

 

 

 

 

2

Kiinnitä hienonnusterä.

c

 

 

 

 

 

3

Lisää sekoitettavat ainekset.

 

 

 

 

4

Kiinnitä sekoituskansi terän päälle varmistaen, että se on

 

 

 

 

 

kunnolla paikallaan kulhon sisällä olevan ulkoneman

 

 

P

 

 

päällä c . Älä paina kantta alaspäin, pidä kiinni

 

 

 

 

12 3 4 5 6

7

 

kannen keskellä olevasta ottimesta.

0

8

 

 

 

 

 

5

Kiinnitä kansi ja käynnistä kone.

 

 

 

 

viipalointi/raastinterät

käännettävät viipalointi/raastinlevyt - paksu , ohut 21

Käytä terän raastinpuolta juuston, porkkanoiden, perunoiden yms. raastamiseen.

20

Käytä terän viipalointipuolta juuston, porkkanoiden, perunoiden, kaalin, kurkun, kesäkurpitsan, punajuurien ja sipuleiden viipaloimiseen.

Kaksoisvatkain

6 munanvalkuaista

välineiden käyttö

katso ylläolevasta taulukosta, millä nopeudella kutakin työvälinettä käytetään.

ohut suikaleterä 22

Käyttö: ranskalaisten perunoiden leikkaaminen; kiinteät ainekset salaatteihin, koristeluun, pataruokiin ja öljyssä kypsentämiseen (esim. porkkana, lanttu, kesäkurpitsa, kurkku).

21

hienonnusterä/ taikinan sekoitin

Leikkuuterä on monipuolisin kaikista monitoimikoneen välineistä. Saavutettava koostumus määräytyy käsittelyajan pituuden perusteella. Kun haluat karkean lopputuloksen, käytä sykäyspainiketta.

Hienonnusterää käytetään kakkujen ja leivonnaisten valmistamiseen, raa’an ja kypsennetyn lihan jauhamiseen, vihannesten pilkkomiseen, pähkinöiden jauhamiseen, pateen, dippien ja sosekeittojen valmistamiseen sekä pikkuleipien ja leipien murentamiseen.

Käytä taikinan sekoitinta hiivataikinan valmistamiseen.

vinkkejä

leikkuuterä

Leikkaa ainekset, esim. liha, leipä, vihannekset, noin 2cm:n kuutioiksi.

Paloittele pikkuleivät pienempiin osiin ja pudota

syöttösuppilon läpi koneen käydessä.

Käytä taikinan valmistuksessa jääkaappikylmää rasvaa, jonka olet pilkkonut 2cm:n kuutioiksi.

Älä pyöritä konetta liian kauan.

taikinan sekoitin

Pane kuivat aineet kulhoon ja lisää neste syöttösuppilon kautta koneen käydessä. Annan koneen käydä, kunnes taikinasta on muodostunut tasainen ja joustava pallo

(noin 1 - 1 1/2 minuuttia).

Jos alustusta tarvitsee jatkaa, tee se käsin. Uudelleen alustamista kulhossa ei suositella, sillä monitoimikone saattaa alkaa täristä.

hienoraastinterä

22

23

Parmesaanijuuston ja perunoiden raastaminen (perunapyörykät).

turvallisuus

23

 

Älä koskaan poista kantta ennen kuin leikkuulevy on pysähtynyt kokonaan.

Käsittele leikkuuteriä varoen - ne ovat erittäin teräviä

35

Page 37
Image 37
Kenwood FP693 manual Nopeuden valinta kaikissa toiminnoissa, Kaksoisvatkain, Vatkaimen käyttö, Maksimisekoituskansi

FP693 specifications

The Kenwood FP693 is a versatile food processor that combines power and functionality, making it an essential kitchen companion for both novice cooks and culinary aficionados. With a robust 800-watt motor, this food processor is designed to handle a wide array of food preparation tasks, ranging from chopping and slicing to grating and kneading dough.

One of the standout features of the FP693 is its generous 3-liter bowl capacity, which allows users to process large quantities of ingredients at once. This feature is particularly handy for preparing meals for families or hosting gatherings, as it reduces the need for multiple batches when cooking. The bowl is crafted from high-quality, durable plastic, ensuring easy cleaning and longevity.

The FP693 comes with an impressive range of attachments, including various stainless steel blades for slicing, shredding, and chopping, as well as a dough tool for making bread and pastry. The inclusion of a citrus juicer expands its utility, allowing you to easily prepare fresh juice. These versatile attachments make it possible to switch between tasks seamlessly, enhancing efficiency in the kitchen.

Another significant technology integrated into the Kenwood FP693 is its multiple speed settings. The processor features a pulse function and two speed settings, enabling precise control based on the consistency desired. This flexibility is particularly beneficial when creating diverse recipes that require different textures, from finely minced garlic to coarsely grated cheese.

Safety is a priority with the FP693, which includes a safety locking mechanism to ensure that the bowl is securely in place during operation. Additionally, non-slip feet provide stability, preventing the food processor from moving around on the countertop, even during heavy-duty processing tasks.

The sleek and compact design of the FP693 makes it an attractive addition to any kitchen. Its modern appearance and practical size facilitate storage without taking up too much counter space.

In summary, the Kenwood FP693 food processor is an exceptional kitchen appliance that combines power, versatility, and user-friendly features. Its powerful motor, large capacity, assortment of attachments, variable speed settings, and safety measures make it an ideal choice for anyone looking to simplify food preparation while achieving professional-quality results. Whether you are a home cook or a seasoned chef, the FP693 is sure to enhance your culinary experience.