bruk av foodprocessoren

1 Sett på bollen. Håndtaket skal vende bakover, og vris med klokken til det låses på plass .

2Sett så den avtakbare akselen over den faste akselen på motordelen .

3Plasser ønsket redskap over drivakselen.

Sett alltid bollen på strømenheten og ønsket redskap i bollen før du tilsetter ingredienser.

4 Sett lokket på bollen . Påse at toppen av drivakselen går inn i åpningen midt i lokket.

Ikke bruk lokket til å betjene prosessoren, bruk alltid av/på bryteren.

5Sett i støpselet, og på-lampen slås på. Trykk på “I”-knappen for å slå maskinen på.

Foodprocessoren starter ikke hvis bollen og lokket ikke sitter skikkelig på plass.

Bruk pulsknappen til støtvis prosessering. Pulsfunksjonen er i drift så lenge knappen holdes nede.

6Følg trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge når du skal ta av lokket, redskapene og bollen.

Slå alltid av “0” før du tar av lokket.

Ikke kjør prosessoren kontinuerlig i mer enn 10 minutter uten en hvileperiode - motoren kan kobles ut.

Motorvernbryteren vil automatisk slå av motoren hvis den er for sterkt belastet eller kjøres for lenge. Skulle det skje, trykk på av-knappen “0” og la motoren avkjøle seg i ca. 30 minutter. Når motoren er blitt kald nok, vil den gå normalt igjen.

viktig

Foodprocessoren egner seg ikke til knusing eller maling av kaffebønner, eller til knusing av grovt sukker til strøsukker (farin).

Når du tilsetter mandelessens eller andre smakstilsetninger, må ikke disse komme i kontakt med plastmaterialet da de kan lage merker.

maks. mengder

 

Mørdeig med melmengde inntil

340 g

Gjærdeig med melmengde inntil

600 g

Kakedeig totalt ikke over

1,5 kg

Hakke kjøtt, inntil

600 g

Væske med sprutdeksel

1,5 liter

Stålvisp

6 eggehviter

bolle til miniprosessor

200 g

bruk av ekstrautstyr

stålkniv/ eltekrok

Stålkniven er det mest anvendelige av alt utstyret. Ingrediensenes konsistens avhenger av hvor lenge de bearbeides i maskinen. Hvis du ønsker en grovere konsistens, kan du bruke momentknappen.

Bruk stålkniven til å lage kake- og brøddeiger, hakke rått og kokt kjøtt, grønnsaker, nøtter, posteier, dip, puréer, supper og til å hakke smuler fra kjeks og brød. Kniven kan også brukes til å lage gjærdeig hvis du ikke har eltekrok.

Bruk eltekroken til gjærdeiger.

tips stålkniv

Skjær opp ingrediensene, f.eks. kjøtt, brød eller grønnsaker, i terninger på ca. 2 cm før du har dem i bollen.

Kjeks brytes opp i mindre biter og tilsettes gjennom påfyllingstrakten mens maskinen er i gang.

Når du skal lage deig, bruker du smør rett fra kjøleskapet, i terninger på ca. 2 cm.

Pass på at du ikke bearbeider deigen for lenge i maskinen. eltekrok

Ha de tørre ingrediensene i bollen, og tilsett væsken gjennom påfyllingstrakten mens maskinen er i gang. Bland ingrediensene i maskinen til du får en myk og elastisk deigklump etter ca. 45-60 sekunder.

Elt deigen ytterligere for hånd. Du bør ikke elte deigen i bollen da dette kan skade foodprocessoren.

stålvisp

Brukes kun til lette rører, f.eks. eggehviter, fløte, kondensert melk og eggedosis til deiger uten fett. Tykkere blandinger som inneholder smør og mel, vil skade vispen.

bruk av vispen

1

Sett drivakselen og bollen på

 

strømenheten.

 

2

Skyv begge vispene godt inn i drivhodene

 

i vispinnsatsen

.

3

Tre vispen forsiktig nedover drivakselen.

4Ha i ingrediensene.

5Sett på lokket. Påse at toppen av drivakselen går inn i åpningen midt i lokket.

6Slå på maskinen.

viktig

Vispen passer ikke til å lage alt-i-ett kaker, eller til å røre smør og sukker hvitt. Slike blandinger skader vispen. Bruk alltid knivbladet når du lager kaker.

tips

Du oppnår best resultater hvis eggene har romtemperatur.

Påse at bollen og vispene er helt rene og fettfrie før du starter.

maksi-blend sprutdeksel

 

Sprutdekselet brukes sammen med

 

stålkniven ved blanding av væske i

 

bollen. Dekselet gjør at du kan øke

 

væskemengden fra 8 dl til 1,5 liter, hindre

 

at innholdet i bollen spruter utover og

 

bruke stålkniven mer effektivt.

1

Sett drivakselen og bollen på

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

strømenheten.

2

Sett på stålkniven.

3

Ha i ingrediensene.

4

Sett sprutdekselet over knivinnsatsen, og

 

påse at det hviler stabilt på kanten inne i

 

bollen

. Press ikke sprutdekselet

 

nedover, men ta tak i håndtaket i midten.

5

Sett på lokket, og start maskinen.

38

Page 40
Image 40
Kenwood FP940 series manual Bruk av foodprocessoren, Bruk av ekstrautstyr Stålkniv/ eltekrok, Stålvisp, Bruk av vispen

FP940 series specifications

The Kenwood FP940 series is a versatile and powerful food processor designed to make food preparation faster and more efficient. Known for its robust build quality and user-friendly design, the FP940 is ideal for both amateur home cooks and professional chefs.

One of the key features of the Kenwood FP940 is its powerful motor, which operates at 1000 watts. This ample power allows for the processing of a variety of ingredients, from soft fruits and vegetables to tough nuts and grains. The motor is complemented by a high-capacity 4.5-liter bowl, which provides plenty of space for preparing large quantities of food at once, making it perfect for meal prep or hosting gatherings.

The FP940 comes equipped with multiple attachments and accessories that enhance its functionality. This includes a stainless-steel chopping blade for efficient chopping and blending; a dough tool for kneading bread and pastry; and a slicing and grating disc that allows for precise cuts, whether you need thin slices for salads or coarse grates for cheese. The versatility of these attachments essentially turns the food processor into a multi-functional kitchen appliance.

Another standout technology in the FP940 series is its variable speed control, which allows users to adjust the processing speed to suit different tasks. This feature is particularly helpful for achieving desired textures, whether you are puréeing soup or whipping cream. Additionally, the pulse function gives users complete control, ensuring that food is processed just the way they want it.

Safety is a priority in the design of the Kenwood FP940. It incorporates a safety interlock system, which prevents the motor from running when the bowl or lid is not securely in place. This provides peace of mind for users, especially in a busy kitchen environment.

The Kenwood FP940 series also boasts a stylish and practical design. Its compact size means it can fit easily on countertops, and the modern aesthetic complements any kitchen decor. The easy-to-clean surfaces and dishwasher-safe components ensure that maintaining the food processor is hassle-free.

In summary, the Kenwood FP940 series food processor combines power, versatility, and user-friendly features to deliver exceptional performance in the kitchen. With its robust motor, extensive accessories, variable speed settings, and focus on safety, it stands out as a valuable tool for anyone looking to elevate their culinary skills and simplify food preparation tasks.