3Pendant que l’appareil chauffe, préparez le pain et la garniture. Choisissez toujours du pain dont la

taille convient aux plaques.

Pour l’obtention de sandwichs dorés, étalez du beurre sur le côté extérieur du pain. N’utilisez pas de beurre maigre à tartiner qui ne convient à cette cuisson.

Disposez la garniture entre les côtés non beurrés du pain.

Assurez-vous que les sandwichs sont garnis de façon égale pour

permettre une cuisson uniforme.

4 Débloquez la poignée et ouvrez le couvercle.

5Disposez les sandwichs sur la plaque et refermez le couvercle à l’aide du clip. Ne forcez pas la

fermeture du couvercle.

S’il est difficile de refermer le couvercle, c’est probablement parce

qu’il y a trop de garniture ou que le pain est trop épais.

6Laissez les sandwichs cuire pendant 3 – 8 minutes selon votre goût et veillez bien à ce que les ingrédients crus (comme le lard) sont bien cuits. Vous pouvez sinon les cuire à

l’avance.

Faites attention à la vapeur qui s’échappe du devant de l’appareil pendant la cuisson.

7.Le voyant de température s’allume et s’éteint au fur et à mesure que l’appareil maintient la température idéale.

8.Lorsque les sandwichs sont cuits, retirez-les délicatement avec une spatule en bois ou en plastique.

9.N’utilisez pas d’ustensiles en métal sous risque d’abîmer la surface anti- adhésive.

10.Eteignez et débranchez après utilisation. Laissez refroidir l’appareil complètement avant de le nettoyer.

Casse-croûte à la pâte feuilletée

Les pâtes feuilletées ou pâtes filo pré-étalées sont parfaites pour concocter des casse-croûte simples et rapides.

11. Disposez un morceau de pâte feuilletée de taille adéquate sur la plaque de cuisson préchauffée.

2.Formez des creux dans la pâte et remplir à la cuillère la garniture – pomme, fromage ricotta, légumes.

3.Couvrez avec un autre morceau de pâte feuilletée et fermez le couvercle.

4.Faites cuire jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

Nettoyage

Eteignez, débranchez et laissez l’appareil à sandwichs refroidir complètement.

Nettoyez l’appareil après chaque utilisation pour le garder propre et dans un bon état de fonctionnement.

l’extérieur

Nettoyez avec un linge humide puis séchez.

Plaques de cuisson

Enlevez les plaques en actionnant

les verrous de maintien .

Nettoyez les plaques avec du liquide vaisselle.

Ne les mettez pas au lave- vaisselle.

N’utilisez pas de poudre à récurer ou de tampon abrasif sous risque d’endommager le revêtement anti- adhésif.

Assurez-vous que les plaques sont complètement sèches avant de les remonter dans l’appareil à sandwichs.

Remontez les plaques de cuisson en alignant leur dos sur l’appareil puis en appuyant pour les verrouiller en position.

Service après vente

Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé pour des raisons de sécurité par KENWOOD ou par un réparateur agréé par KENWOOD.

Si vous avez besoin d’assistance pour :

utiliser votre appareil à sandwichs,

entretenir ou faire réparer votre appareil,

contactez le revendeur chez qui vous l’avez acheté.

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Kenwood SM420 manual Casse-croûte à la pâte feuilletée, Nettoyage, Service après vente

SM420 specifications

The Kenwood SM420 is a high-performance stand mixer designed for both culinary enthusiasts and professional chefs alike. Known for its powerful motor and versatile functionality, the SM420 offers a seamless blending of style and efficiency in the kitchen.

One of the key features of the Kenwood SM420 is its robust 1000-watt motor. This provides ample power for kneading dough, mixing batters, and whipping cream with ease. With multiple speed settings, users can adjust the power to match the task at hand, ranging from gentle mixing to high-speed whipping, ensuring optimal results for any recipe.

The stand mixer is equipped with a spacious 4.5-liter stainless steel mixing bowl, offering plenty of capacity for large batches. The bowl features a handle for easy lifting and pouring, supporting ease of use during food preparation. Additionally, the stainless steel construction ensures durability and allows for easy cleaning, maintaining hygiene in the kitchen.

The Kenwood SM420 also showcases the brand’s unique planetary mixing action. This technology enables the beaters to rotate around the bowl while also spinning on their axis, ensuring thorough mixing and preventing the formation of lumps. This feature is particularly beneficial for recipes requiring a smooth consistency, such as meringues and cake batters.

Another notable characteristic is the inclusion of various attachments, which enhance the mixer's versatility. The SM420 typically comes with a dough hook, balloon whisk, and flat beaters, allowing users to tackle a wide range of culinary tasks. Additionally, the universal bowl tools can be easily swapped out, making it simple to switch between different types of mixing tasks.

The design of the Kenwood SM420 is both elegant and practical, featuring a sleek exterior that complements any kitchen décor. Its compact size ensures it doesn't take up too much counter space while still being sturdy enough to handle intensive mixing tasks.

With safety in mind, the SM420 includes a safety interlock system that prevents the mixer from operating if the bowl or attachments are not properly secured. This thoughtful feature adds an extra layer of security, especially for novice users.

In conclusion, the Kenwood SM420 stand mixer is an exceptional kitchen companion, combining power, versatility, and user-friendly features. Its innovative technologies and high-quality design make it a valuable addition to any kitchen, whether at home or in a professional setting.