USO DEL Disco Para Rebanar Rallar O Cortar

Consejos para procesar alimentos

Para cortar ajo o picar hierbas frescas o pequeñas cantidades de vegetales:

Con el procesador en marcha, agregue los alimentos a través del tubo angosto para alimentos. Procese hasta que estén picados. Para obtener mejores resultados, asegúrese de que el tazón y las hierbas estén bien secos antes de cortar.

Para cortar nueces o para hacer manteca de nuez:

Procese hasta 3 tazas (710 ml) de nueces, como máximo, hasta alcanzar la textura deseada utilizando pulsos cortos, de 1 a 2 segundos cada vez. Para obtener una textura más rústica, procese cantidades más pequeñas, pulsando 1 ó 2 veces, de 1 a 2 segundos cada vez. Pulse con más frecuencia para obtener una textura más fina. Para hacer manteca de nuez, procese continuamente hasta que esté suave. Guarde en heladera.

Para cortar carne, aves o mariscos cocidos o crudos:

Los productos deben estar fríos. Corte en piezas de 1 pulgada (2.5 cm). Procese hasta 1 libra (455 g) a la vez para alcanzar el tamaño deseado, utilizando pulsos cortos, de 1 a 2 segundos cada vez. Raspe los costados del tazón, si fuera necesario.

Para hacer migajas de pan, galletas dulces o galletas saladas:

Rompa los productos en trozos de 11⁄2 a

2 pulgadas (de 3.8 a 5 cm). Procese hasta que quede finamente picado. Para trozos más grandes, pulse de 2 a 3 veces, de 1 a 2 segundos cada vez. Luego procese hasta que esté finamente picado.

Para derretir el chocolate que indique una receta:

Combine las cantidades de chocolate y azúcar que indica la receta en el tazón de tareas. Procese hasta que esté finamente picado. Caliente el líquido que indica la receta. Con el procesador funcionando, agregue el líquido caliente a través del tubo angosto para alimentos. Procese hasta que esté suave.

Para rallar quesos duros, tales como parmesano y romano:

Nunca intente procesar queso que no se pueda pinchar con la punta de un cuchillo afilado. Puede usar la cuchilla multipropósito para rallar quesos duros. Corte el queso en trozos de 1 pulgada (2.5 cm). Colóquelo en el tazón de tareas. Procese, usando pulsos cortos, hasta que quede cortado en trozos grandes. Procese en forma continua hasta que quede finamente rallado. También puede agregar trozos de queso a través del tubo angosto para alimentos mientras el procesador está funcionando.

USO DEL DISCO

PARA REBANAR,

RALLAR O CORTAR

NOTA: Cuando corte e introduzca productos en el tubo para alimentos Ultra Wide Mouth™, no supere la línea de llenado máximo. Esto permitirá que el presionador se ajuste en el mecanismo de bloqueo y que la unidad funcione.

Para cortar en juliana, en palitos o bastones de vegetales y frutas:

Corte los alimentos para que quepan en el tubo horizontalmente. Coloque los productos en posición horizontal en el tubo para alimentos. Procese aplicando presión uniforme para hacer rodajas. Vuelva a tomar las rodajas

y posiciónelas en forma

vertical u horizontal en el tubo para alimentos.

Procese aplicando presión uniforme.

ESPAÑOL

KFPW760, KFPM770, KFPW763, KFPM773 specifications

The KitchenAid KFPM773, KFPW763, KFPM770, and KFPW760 are high-performance food processors designed for home cooks and culinary enthusiasts. Each model offers unique features and technologies that elevate food preparation, making tasks like chopping, slicing, and pureeing quick and efficient.

The KitchenAid KFPM773 is a versatile food processor featuring a powerful motor that can handle even the toughest ingredients. It comes with a range of accessories, including a multi-purpose blade for chopping and mixing, thin and thick slicing discs, and a shredding disc for grating cheese or vegetables. The 3-in-1 feed tube allows for whole fruits and vegetables to be added without pre-cutting, enhancing convenience. Its easy-to-clean design includes dishwasher-safe components.

The KFPW763 is known for its Precision Processor Bowl, designed to optimize processing efficiency. This MODEL features an adjustable slicing disc that allows users to select their desired thickness, making it perfect for preparing uniform slices for salads or garnishes. The two-in-one feed tube accommodates various ingredient sizes and reduces prep time. Additionally, the model’s ultra-sharp blades and discs ensure consistent results, while the BPA-free bowl guarantees safety in food preparation.

The KFPM770 stands out with its advanced features, including the ExactSlice System, which offers precise slicing options for a variety of ingredients. This model also incorporates a unique bowl design that reduces liquid splatter, making it ideal for wet ingredients. The three-speed options allow for customizable processing, and its lightweight build facilitates easy handling. The multi-purpose blade and dough blade make it versatile enough for making everything from sauces to bread dough.

Lastly, the KFPW760 is engineered with a focus on ease of use. This model utilizes a sealed, locking lid technology that prevents leaks and spills, ensuring mess-free operation. With its large capacity bowl, the KFPW760 can handle big batches, perfect for entertaining or meal prepping. The Easy-Store Lid allows convenient storage of accessories, minimizing clutter. Overall, these KitchenAid food processors combine power, versatility, and innovative technology, making them essential tools for any kitchen. With their user-friendly features, they simplify food prep while delivering professional-level results.

KitchenAid KFPW763, KFPM770, KFPW760, KFPM773 manual Para cortar nueces o para hacer manteca de nuez

Models: KFPW760 KFPM770 KFPW763 KFPM773