Programme

 

 

3. Whole Wheat

 

 

 

 

4. Sweet

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Light

 

 

 

 

 

Light

 

 

 

 

Level of browning

 

Medium

 

 

Rapid

 

 

Medium

 

 

Rapid

 

 

 

 

 

 

 

 

Dark

 

 

 

 

 

Dark

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Size

750 g

1000 g

1250 g

750 g

1000 g

1250 g

750 g

1000 g

1250 g

750 g

1000 g

1250 g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Time (Hours)

3:18

3:25

3:35

2:24

2:30

2:35

2:56

3:01

3:10

2:10

2:16

2:20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preheat (Min)

 

 

 

15

15

20

N/A

N/A

N/A

10

10

15

N/A

N/A

N/A

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kneading 1 (min)

11

12

12

11

13

13

12

12

12

11

12

12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rise 1 (Min)

30

30

30

10

10

10

25

25

25

10

10

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kneading 2 (min)

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

3A

5A

5A

2A

2A

2A

4A*

5A

5A

1A

2A

2A

 

 

 

 

 

 

8

8

8

5

5

5

6

6

6

6

6

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rise 2 (Min)

38

38

38

23

23

23

35

35

35

18

18

18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rise 3 (Min)

35

35

35

35

35

35

30

30

30

30

30

30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bake (min)

 

 

 

 

56

60

65

56

60

65

52

56

60

52

56

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Keep-Warm time

60

60

60

60

60

60

60

60

60

60

60

60

(Min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Insert ingredients

2:17

2:21

2:26

1:59

2:03

2:08

2:03

2:07

2:11

1:46

1:50

1:54

(Time remaining)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pre-adjustment of the time

15h

15h

15h

15h

15h

15h

15h

15h

15h

15h

15h

15h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* 4A means that the Bread Baking Machine kneads for 4 minutes and simultaneusly the signal tone sounds

to add ingredients and the display notice "ADD" appears.

- 14 -

Page 16
Image 16
Kompernass SBB 850 A1 manual Programme