Cuisson dans le four
5.Placer la nourriture dans le four.
6.Vérifier l’avancement de la cuisson à la durée minimale de cuisson. Cuire plus longtemps au besoin.
7.Lorsque la cuisson est terminée, appuyer sur la touche Cancel (Annuler).
8.Retirer la nourriture du four.
Remarques :
•Pour changer la température du four pendant la cuisson, appuyer sur la touche BAKE, puis sur la touche ▲ ou ▼ jusqu’à ce que l’on obtienne la température désirée.
•Pour changer la température du four lors du préchauffage, appuyer deux fois sur la touche BAKE, puis sur la touche ▲ ou ▼ jusqu’à ce que la température désirée soit affichée.
•Si l’on oublie d’arrêter le four, il s’arrêtera automatiquement après 12 heures. Si l’on désire désactiver cette fonction, voir page 43.
4.Entrer la durée pendant laquelle l’on désire que la cuisson ait lieu en appuyant sur les touches ▲ ou ▼. La durée de cuisson peut être programmée de dix minutes (00:10) à 11 heures, 59 minutes (11:59).
•Les mots BAKE et HOLD s’allument à l’afficheur.
•La durée de cuisson s’allume à l’afficheur.
•La durée de cuisson commence le compte à rebours.
Lorsque la durée de cuisson s’est écoulée :
•Quatre bips retentissent.
•Le mot BAKE s’éteint.
•Les mots HOLD et WARM (Chaud) s’allument.
•75° (170°) paraît à l’afficheur.
Différences de cuisson entre l’ancien four et le nouveau
Il est normal de remarquer quelques différences dans la durée de cuisson entre un four neuf et un four ancien. Voir Ajustement de la température du four à la page 43.
Cuisson et maintien
La fonction cuisson et maintien permet de cuire pendant une durée prédéterminée, suivie par un cycle de maintien au chaud d’une heure.
Programmation de la fonction cuisson et maintien :
1.Appuyer sur la touche COOK & HOLD (Cuisson et maintien).
•Les mots BAKE et HOLD (Maintien) clignotent.
•000 s’allume à l’afficheur.
2.Sélectionner la température du four. La température peut être programmée de 75 à 290° C (170 à 550° F). Appuyer une fois sur la touche ▲ ou ▼ ou appuyer sur la touche ▲ ou ▼ et la maintenir ainsi.
•Appuyer sur la touche ▲ pour augmenter la température.
•Appuyer sur la touche ▼ pour diminuer la température.
3.Appuyer à nouveau sur la touche COOK & HOLD OU
attendre quatre secondes.
•Le mot HOLD clignote.
•00:00 clignote à l’afficheur.
Après une heure de MAINTIEN AU CHAUD :
•Le mot « End » s’affiche.
•L’heure du jour réapparaît à l’afficheur.
Annulation de la fonction cuisson et maintien à tout moment :
Appuyer sur la touche CANCEL (Annuler). Retirer la nourriture du four.
Cuisson et maintien différée
ATTENTION
Ne pas utiliser la cuisson différée pour des denrées très périssables comme les produits laitiers, le porc, la volaille ou les fruits de mer.
Avec la fonction différée, le four se met à cuire plus tard dans la journée. Programmer la durée d’attente désirée avant que le four ne se mette en marche et la durée de cuisson désirée. Le four com- mence à chauffer à l’heure sélectionnée et cuit pour la durée spécifiée.
La durée d’attente peut être programmée de 10 minutes (00:10) à 11 heures, 59 minutes (11:59).
Programmation d’un cycle de cuisson et maintien différée :
1. Appuyer sur la touche DELAY (Différé).
• Le mot DELAY clignote.
• 00:00 clignote à l’afficheur.
2. Appuyer sur la touche ▲ ou ▼ pour programmer la durée d’attente.
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