Cocinando en el Horno
Ajuste de la temperatura del horno
La exactitud de las temperaturas del horno es cuidadosamente probada en la fábrica. Es normal notar alguna diferencia entre la temperatura de horneado , entre un horno nuevo y un horno antiguo. Con el correr del tiempo, la temperatura del horno puede cambiar.
‘Favorite’ (Favorito)
La tecla ‘Favorite’ le permite guardar en memoria el tiempo y la temperatura de un ciclo ‘Cook & Hold’ (Cocción y Mantener Caliente).
Para programar un ciclo favorito, debe estar activa o recientemente programada una función de ‘Cook & Hold’.
Usted puede ajustar la temperatura del horno, si considera que su horno no está horneando o dorando en forma correcta. Para decidir cuanto debe cambiar la temperatura, programe la temperatura del horno a 15° C (25° F) más alta o más baja que la temperatura indicada en sus recetas, luego hornee. Los resultados de la “prueba” pueden darle una idea de cuanto ajustar la temperatura.
Ajuste de la temperatura del horno:
1.Oprima ‘Bake’ (Horneado).
2.Programe 550° oprimiendo la tecla ‘More+’ (Más).
3.Oprima y mantenga oprimida la tecla ‘Bake’ durante varios segundos o hasta que 0° aparezca en el indicador visual.
Si la temperatura del horno ha sido previamente ajustada, el cambio aparecerá en el indicador visual. Por ejemplo, si la temperatura del horno fue reducida en 8° C (15° F) el indicador mostrará ‘- 8°’
4.Oprima la tecla ‘More+’ o
Cada vez que se oprime una tecla, la temperatura cambia en 3° C (5° F). La temperatura del horno puede ser aumentada o disminuida en 3° a 20° C (5° a 35° F).
5.La hora del día reaparecerá automáticamente en el indicador visual.
No necesita reajustar la temperatura del horno si hay una falla o interrupción de energía eléctrica. Las temperaturas de asar a la parrilla y limpieza no pueden ser ajustadas.
Para programar un nuevo ciclo Favorito o para guardar como Favorito un ciclo ‘Cook & Hold’ que esté en progreso:
1.Programe un ciclo de ‘Cook & Hold’ como se describe en la sección ‘Cook & Hold’ en la página 66.
2.Oprima y mantenga oprimida la tecla ‘Favorite’ durante tres segundos.
•El ciclo ‘Cook & Hold’ recientemente programado o en progreso será guardado en memoria.
•Se oirá una señal sonora para indicar que el control ha aceptado el ajuste ‘Favorite’.
Para comenzar un ciclo programado como Favorito:
1.Oprima la tecla ‘Favorite’.
•Se desplegará el tiempo y la temperatura para el ciclo ‘Cook & Hold’ programado (si no hay ciclo ‘Cook & Hold’ programado, en el indicador visual se desplegará ‘nonE’.)
2. Oprima la tecla ‘Bake’.
•El ciclo Favorito comenzará inmediatamente.
•‘BAKE’ se iluminará en el indicador visual.
•El tiempo de cocción se iluminará en el indicador visual.
Cuando ha expirado el tiempo de cocción:
•‘BAKE’ se apagará.
•Se iluminarán ‘HOLD’ (Mantener) y ‘WARM’ (Caliente).
•En el indicador se desplegará ‘75°’ (‘170°’).
Para cancelar un ciclo favorito en progreso:
1. Oprima la tecla ‘CANCEL’ (Cancelar).
• El ciclo favorito guardado en memoria no será afectado.
2. Retire el alimento del horno.
71
