Cuisson au gril
La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les aliments. Le changement de température lors de la cuisson personnalisée au gril permet un contrôle plus précis de la cuisson. Plus la température est basse, plus la cuisson est lente. Les morceaux épais et de forme irrégulière de viande, poisson et volaille cuisent mieux à des températures de cuisson au gril plus basses.
■Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille. La lèchefrite est conçue pour recueillir les jus qui dégouttent et aider à éviter les éclaboussures et la fumée.
Il est possible de commander une lèchefrite. Se référer à la page de couverture pour savoir qui contacter. Demander la pièce numéro 4396923.
Préchauffer le four pendant 5 minutes avant d’y placer les aliments, sauf si la recette conseille autre chose. Placer les aliments sur la grille de la lèchefrite, puis placer
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE
Programme d’autonettoyage
AVERTISSEMENT
Risque de brûlures
Ne pas toucher le four au cours du programme d'autonettoyage.
Garder les enfants loin du four au cours du programme d'autonettoyage.
Le
IMPORTANT : Certains oiseaux sont extrêmement sensibles aux émanations qui surviennent durant le programme d’autonettoyage. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.
Ne pas obstruer le ou les évents du four durant le programme d’autonettoyage. L’air doit pouvoir circuler librement. Selon votre modèle, voir la section “Évent du four”.
Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou déplacer le joint d’étanchéité de la porte du four.
Fonctionnement du programme
IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une perte de lustre, des fissures minuscules et des sons d'éclatement.
Avant l’autonettoyage, s’assurer que la porte est complètement fermée sinon elle ne se verrouillera pas et le programme d’autonettoyage ne commencera pas.
Lorsque le four a complètement refroidi, retirer la cendre avec un chiffon humide. Afin d’éviter que le verre ne se brise, ne pas appliquer de chiffon humide froid sur la surface de verre intérieure de la porte avant qu’elle n’ait complètement refroidi.
Pour arrêter le programme d’autonettoyage à tout moment, appuyer sur CANCEL (annulation). Si la température est trop élevée, la porte du four reste verrouillée et “cool” (froid) et “locked” (verrouillé) s’affichent.
La lampe du four ne fonctionne pas durant le programme d’autonettoyage.
Commande de four électronique avec durée d’autonettoyage réglable (HI - LO)
Le programme d’autonettoyage peut être réglé pour une durée d’autonettoyage HI (4 h 30) ou une durée d’autonettoyage LO (3 h 30). Les durées de nettoyage suggérées sont de
3 h 30 pour un niveau de saleté faible et de 4 h 30 pour un niveau de saleté élevé. Pendant les 30 dernières minutes d’un programme, le four refroidit.
Autonettoyage :
1.Appuyer sur SELF CLEAN (autonettoyage) pour régler la durée de nettoyage sur HI (4 h 30).
Préparation de la cuisinière
■Retirer du four la lèchefrite, la grille, les ustensiles de cuisine et de cuisson au four, tous les ustensiles de cuisson, les grilles du four et le papier aluminium et, sur certains modèles, la sonde de cuisson.
■À l’aide d’un chiffon humide, nettoyer le bord de l'intérieur de la porte et une zone de 1½" (3,8 cm) sur le pourtour du cadre de la cavité du four, en prenant soin de ne pas déplacer ni plier le joint d’étanchéité.
■Enlever les articles de plastique de la table de cuisson car ils peuvent fondre.
■Enlever tous les articles du tiroir de remisage.
2.Appuyer sur les touches TEMP/TIME “+” ou
3.Appuyer sur START (mise en marche).
La porte du four se verrouille automatiquement. Le témoin lumineux CLEAN (nettoyage) s’allume. La durée résiduelle est également affichée.
4.Lorsque le programme d’autonettoyage est terminé et que le four est froid, le témoin lumineux CLEAN (nettoyage) s'éteint.
5.Lorsque le four a complètement refroidi, retirer la cendre avec un chiffon humide.
23
