Oster 5712 manual Verdurasverduras, Peso o, Tiempo Aprox, Variedad, Número de Piezas

Verdurasverduras

1.Limpie muy bien las verduras. Corte los tallos, pélelas o píquelas si es necesario. Las piezas de tamaño más pequeño se cocinan al vapor más rápidamente.

2.Los tiempos de cocción al vapor pueden verse afectados por la cantidad, calidad, frescura y tamaño/uniformidad y temperatura de alimentos congelados. Ajuste a su gusto la cantidad de agua y los tiempos de cocción.

3.Las verduras congeladas no deben ser desheladas antes de cocer al vapor.

4.Algunas verduras congeladas deben colocarse en el tazón para cocinar arroz y cubrirse con un trozo de papel aluminio durante su cocción. Los alimentos congelados deben separarse o revolverse a los 10 ó 12 minutos de la cocción. Utilice un trinche o cuchara de mango largo para separar o revolver los alimentos.

		Peso o	Tiempo Aprox.
	Variedad	Número de Piezas	(Minutos)
	Alcachofas, Enteras	4 entero, recorte las partes superiores	30 – 32
Espárragos, Varas		1 libra	10 – 14
Frijoles,
	Verdes	1/2 libra	10 – 14
	Cortados o Enteros	1 libra	12 – 16
Remolacha		1 libra, cortada	25 – 28
Bróculi, Ramitas		1 libra	10 – 14
Col de Bruselas		1 libra	15 – 18
Col		1 libra, cortada	16 – 18
Apio		1/2 libra, cortada muy fino	14 – 16
Zanahorias		1 libra, cortada muy fino	10 – 14
Coliflor, Entera		1 libra	10 – 14
Mazorcas de Maíz		3 – 5	25 – 30
Berenjena		1 libra	16 – 18
Champiñones, Enteros		1 libra	25 – 30
Quimbombó		1 libra	18 – 20
Cebollas		1/2 libra, rebanadas delgadas	12 – 14
Chirivía		1/2 libra	10 – 14
Chícharos o Guisantes		1 libra, pelada	12 – 13
Pimientos, Enteros		4 Médio (no empanada)	12 – 13
Papas, Enteros – Rojas		1 libra, 6 pequeñas	35 – 45
Colinabo o Nabo Sueco		1 medium, cortada en cubitos	28 – 30
Espinacas		1/2 libra	14 – 16
Calabazas
	Amarillas y Calabacines	1 libra, cortada	12 – 14
	Tipo Winter Acorn y Butternut	1 libra	22 – 24
Nabos		1 libra, rebanados	20 – 22
Todas las Verduras Congeladas		10 oncas	28 – 50

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