Recettes

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Mise en garde : · En raison des différents ingrédients ajoutés au riz, il est possible que le riz brûle au fond du panier.

·Dans cette recette, le volume de cuisson correspond au modèle de 1,8 L. Veuillez vous reporter aux caractéristiques techniques indiquées à la Riz au poulet mélangé P27 pour connaître les volumes de cuisson du modèle de 1,0 L.

·1 verre (verre gradué) : environ 150 g.

Riz au poulet mélangé

Ingrédients :

 

Assaisonnement :

 

Riz

3 verres gradués

Vin de cuisson, sauce soja

20 mL de chaque

Eau

4 verres gradués

Sel

3g

Poulet

80 g, coupé en petits morceaux

 

 

Bardane

35 g, tranché

 

 

Champignons

2 pièces, trempez-les dans l’eau, puis

 

 

 

retirez la base et coupez-les en lanières

 

 

Tofu frit

2 pièces, versez de l’eau chaude sur celles-ci pour

 

 

 

enlever la graisse, puis coupez-les en lanières

 

 

Carottes

40 g, coupées en lanières

 

 

Méthode de cuisson :

1)Faites bouillir le poulet et la bardane rapidement dans de l’eau chaude, puis égouttez-les immédiatement.

2)Lavez le riz, versez-le dans le panier et ajoutez 4 verres gradués d’eau.

3)Versez l’assaisonnement dans le panier, mélangez et ajoutez les ingrédients restants. Fermez le couvercle.

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Soupe au maïs et aux côtes de bœuf

Ingrédients :

 

Assaisonnement :

Côtes de bœuf

500 g, coupées en morceaux de 5 cm

Sel

6.5 g

Maïs

2, environ 450 g, coupés en morceaux de 5 cm

 

 

Eau

5 verres gradues

 

 

Méthode de cuisson :

1)Déposez les côtes de bœuf dans de l’eau bouillante pour enlever le sang résiduel, puis égouttez-les pour l’utilisation ultérieure.

2)Versez tous les ingrédients dans le panier, ajoutez le sel et fermez le couvercle.

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Panasonic SR/DF181 Recettes, Riz au poulet mélangé, Soupe au maïs et aux côtes de bœuf, Ingrédients, Assaisonnement