Recettes
| Dim Sum (congelés) |
Ingrédients : |
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(A) Petits morceaux | (B) Gros morceaux |
Quenelles aux crevettes | Petits pains vapeur au porc laqué |
Shumai | Petits pains vapeur |
| Riz gluant dans une feuille de lotus |
Méthode de cuisson :
1)Il n’est pas nécessaire de décongeler. Déposez simplement les Dim Sum congelés sur le panier d'étuvage et versez un peu d’eau sur la surface des Dim Sum.
2)Ajoutez 1/2 verre gradué d’eau froide dans le panier.
3)Placez le panier d'étuvage dans le panier et fermez le couvercle.
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Porridge aux haricots mungo et pétales de lis
Ingrédients : |
| Assaisonnement : | |
Haricots mungo | 70 g | Sucre | Selon vos préférences personnelles |
Riz gluant | 70 g |
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Pétales de lis | 10 g |
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Utilisation
Méthode de cuisson :
1)Versez les haricots mungo lavés, le riz gluant et les pétales de lis dans le panier, puis ajoutez de l’eau jusqu’au niveau 1 pour “ PORRIDGE ”.
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1 heure et 30 minutes.
3)Ajoutez du sucre selon vos préférences personnelles et savourez votre repas.
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