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7 EAU CHAUDE
Danger de brûlures! Il peut y avoir quelques
éclaboussures d’eau chaude au déb ut de la dis-
tribution. La buse de distribution peut atteindre des
températures élevées: év iter tout contact direct avec
les mains.
Appuyer sur l'inter rupteur ON/OFF (11) et le mettre sur «I».
Attendre jusqu’à ce que la DEL « Machine prête» (20) s'al-
lume. La machine est prête.
(Fig.21) - Placer un récipient ou un ver re à thé sous la buse
de vapeur (Pannarello).
(Fig.21) - Ouvrir le bouton (3) en le tournant dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre.
(Fig.22) - Mettre le bouto n de sélection (17) sur « ».
(Fig.23) - Une fois la quantité d’eau chaude souhai tée dis-
tribuée, mettre le bouton de sélec tion (17) sur « ».
(Fig.24) - Fermer le bouton (3) en le tournant dans le sens
des aiguilles d’une montre.
Retirer le récipient co ntenant l’eau chaude.
8 VAPEUR / C APPUCCINO
Danger de brûlures! Il peut y avoir quelques
éclaboussures d’eau chaude au déb ut de la dis-
tribution. La buse de distribution peut atteindre des
températures élevées: év iter tout contact direct avec
les mains.
Appuyer sur l'inte rrupteur ON/OFF (11) et le mettre sur «I».
Attendre jusqu’à ce que la DEL « Machine prête» (20) s'al-
lume.
(Fig.25) - Met tre le bouton de sélectio n (17) sur « ». La
DEL (20) s'éteint.
Attendre jusqu’à ce que la DEL (19) s'allume. La machine
est prête pour la distribution de la vap eur.
(Fig.26) - Placer un récipient sous la b use de vapeur.
(Fig.26) - Ouvrir le bouton (3) pendant quelques instants
pour faire écouler l’eau résiduelle de la buse de vapeur
(Pannare llo); seu le de l a vap eur comm ence à sor tir au bo ut
de quelques secondes.
(Fig.27) - Fermer le bouton (3) et retirer le récipi ent.
Remplir 1/3 du récipient servant à p réparer le cappuccino
avec du lait froid.
Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser du
lait froid.
(Fig.28) - Plo nger la buse de v apeur d ans le la it et ou vrir le
bouton (3) en le tournant dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre. Tourner lentement le récipient du bas ver s
le haut, a n d'obtenir un réchau age uniforme.
Il est conseillé une distribu tion de 60 secondes
maximum.
Une fois ce procédé terminé, fermer le bouton (3) en le
tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Prélever
la tasse avec le lait émulsionné.
(Fig.30) - Mettre le bouto n de sélection (17) sur « ».
Si les deux DEL « » et « » sont a llumées, la mac hine
a atteint une température trop élevée pour la distr ibution
du café.
Pour mettre la ma chine en service, amorcer le circuit
conformément à la section 4.5.
Remarque: la machine est prête l orsque la DEL
«Machine prête» est allumée  xe.
Remarque: s’il n’est pas possible de distribuer
un cappuccino comme indiq ué plus haut, réa-
morcer le circuit selon ce qu i est prévu à la section 4.5
et répéter par la suite toutes les op érations.
Procéder de lame façon pour réchau er
d'autres boissons.
Il faut ensuite nettoyer la buse de vapeur avec un chi on
humide.
9 NETTOYAGE
L’entretien et le nettoyage ne peuvent être e ectués que si la
machine est froide et débranchée du rés eau électrique.
Ne p as plonger la machine dans l’eau. Ne pas laver ses
composants au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser d’alcool éthylique, de solvants ni d’agents
chimiques agressifs.
Il est recommandé de nettoyer q uotidiennement le réser-
voir à eau et de le remplir avec de l'eau fraîche.
(Fig.31-33) - Une fois par jour, après avoir réchau é le
lait, démont er la par tie ex térieur e du Pann arello e t la laver
avec de l’eau fraîche potable.
(Fig.31-32-33) - Une fois par semaine, nettoyer la buse de
vapeur. Pour ce faire, il faut:
- enlever la partie extérieure du Pannarello (po ur le net-
toyage normal);
- retirer la partie supérieure du Pannarello de la buse de
vapeur;
- laver la partie su périeure du Pannarello ave c de l'eau fraî-
che potable;
- laver la buse de vapeur avec un chi on humide et enlever
tout éventuel résidu de lait;
- replacer la part ie supérieure dans la buse de vapeur (véri-
 er si elle est insérée complètement);
Monter à nouveau la partie extérieure du Pannarell o.