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Pitco Frialator Electric Fryer, SEH manual English, L20-246Rev 0 12/01

Models: SE SEH Electric Fryer

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ENGLISH

6	L20-246 Rev 0 (12/01)

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Pitco Frialator Electric Fryer, SEH manual English, L20-246Rev 0 12/01

Contents

SE, SEH Series ENGLISHFor Electric Fryers Covering ModelsWARNING! FIRE HAZARD ENGLISH Retain this manual for future referenceOnce the fryers are in place INSTALLATION INSTRUCTIONSVentilation ClearancesSet-Up EQUIPMENT SET UP AND SHUT DOWN PROCEDURESENGLISH Filling the fryer with oilFILTER PROCEDURES FOR FLAT PAPER FILTER SYSTEMS Your machine is now ready to use ENGLISHWhen working with hot oil ALWAYS wear k.Filter unit is now ready for use ENGLISHFIRST LEVEL PROGRAMMING MULTIPLE LEVEL COMPUTER PROGRAMMING INSTRUCTIONSL20-246Rev 0 12/01 ENGLISHL20-246Rev 0 12/02 L20-246Rev 0 12/01 ENGLISHTROUBLESHOOTING L20-246Rev 0 12/01 ENGLISHL20-246Rev 0 12/02 800258-3708US and Canada only or603225-6684World Wide SE, SEH Serie Installations - Und BedienungsanleitungDEUTSCH Elektrsche FriteuseWARNUNG WARNUNG! BRANDGEFAHRWARNUNG WARNUNGGARANTIEERKLÄRUNG Friteusen waagrecht aufstellen INSTALLATIONSANLEITUNGEN VORSICHTVentilation EinbaumaßeVorbereitung DEUTSCHVORBEREITUNG UND AUSSCHALTEN DES GERÄTES Die Friteuse mit flüssigem Öl anfüllenVORSICHT FILTERUNGSANLEITUNGEN WARNUNGWARNUNG Vorbereitung des FiltersIhre Maschine ist nun betriebsbereit DEUTSCHPROGRAMMIERUNG - ERSTE EBENE ANLEITUNGEN FÜR COMPUTERPROGRAMMIERUNGMEHRERE EBENEN FUNKTIONSPROGRAMMIERUNG DEUTSCHPROGRAMMIEREN - ZWEITE EBENE EINGABE FÜR PROGRAMMIERUNG - ZWEITE EBENEPROGRAMMIERANLEITUNG FÜR DIGITAL STEUERUNG STEUERFUNKTIONENPROGRAMMIERANLEITUNGEN - ERSTE EBENE oder oderoder oderVORSICHT FEHLERSUCHEL20-227 Über. 1 12/2001 Page Page 800258-3708für USA und Kanada oder