CARNES
| PESO O | TIEMPO |
VARIEDAD | NÚMERO DE | APROXIMADO |
PIEZAS | (MINUTOS) | |
Res |
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Cuarto delantero | 1 libra | 31 – 33 |
Hamburguesa | 1 libra | 21 – 25 |
Albóndigas | 1 libra | 25 – 27 |
Pollo |
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Piezas | 1 libra | 29 – 33 |
| (2 – 4 piezas) |
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Cordero |
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Cubos | 1 libra | 29 – 31 |
Cerdo |
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Cubos | 1 libra | 29 – 31 |
Perros (salchichas) calientes | 1 libra | 13 – 19 |
Salchicha precocida | 1 libra | 13 – 19 |
NOTA: los tiempos son solo referencias. Experimente ajustando los tiempos del vapor para alcanzar los resultados que usted desee.
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