Rival CKRVSTLM20 manual Almejas en su concha, Cangrejo, Concha suave, Mejillones, Ostras, Camarón

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Almejas en su concha

 

PESO O

TIEMPO

VARIEDAD

NÚMERO DE

APROXIMADO

PIEZAS

(MINUTOS)

Almejas en su concha

 

 

Almeja común/almeja dura

1libra

15 – 17

Cangrejo

 

 

Cangrejo rey,

1/2 libra

23 – 25

patas/pinzas

8 – 12 piezas

13 – 15

Concha suave

 

 

Langosta

2 – 4

19 – 21

Colas

1 a 1-1/4 libras

21 – 23

Partida Entera, viva

1 a 1-1/4 libras

21 – 23

Mejillones

 

 

(frescos en su concha)

1 libra

17 – 19

Ostras

 

 

(frescos en su concha)

3 libras

21 – 23

Vieras (frescas)

 

 

de bahía (abiertas)

1 libra

17 – 19

marinas (abiertas)

1 libra

21 – 23

Camarón

 

 

Mediano con cáscara

1 libra

15 – 17

Grande/jumbo con cáscara

1 libra

19 – 21

Pescados

 

 

Entero

1/2 to 3/4 libra

21 – 28

Aderezado

1/2 to 3/4 libra

21 – 28

Filetes

1 libra

21 – 28

En lonchas

1 libra, 1 pulgada

23 – 28

 

de grosor

 

NOTA: los tiempos son solo referencias. Experimente ajustando los tiempos del vapor para alcanzar los resultados que usted desee.

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Rival CKRVSTLM20 manual Almejas en su concha, Cangrejo, Concha suave, Mejillones, Ostras, Camarón, Pescados