6. Undervärme + varmluft

Föreslagen temperatur: 190 °C

Undervärme + varmluft är för recept med mjuk garnering och knaprig botten, som t.ex. pizza, quiche lorraine, fruktpannkakor i tysk stil och cheesecake. Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen med undervärme och varmluft.

Livsmedel

Hyllnivå

Tillbehör

Temperatur

Tid

(°C)

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Äppelkaka, fryst (350-700 g)

3

Grillgaller

180-200

15-20

 

 

 

 

 

Små pajer med fyllning, frysta

 

 

 

 

(300-600 g)

 

 

 

 

PENSLA MED ÄGGULA,

3

Bakplåt

180-200

20-25

PLACERA I KALL UGN

 

 

 

 

(före förvärmning),

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Köttbullar i sås (250-500 g) i ugnsfast

3

Grillgaller

180-200

25-35

form

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bakverk (500-1000 g)

3

Bakplåt

180

15-23

PENSLA MED ÄGGULA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Canneloni i sås (250-500 g) i

3

Grillgaller

180

22-30

ugnsfast form

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pajer med fyllning (600-1000 g)

3

Bakplåt

180-200

20-30

PENSLA MED ÄGGULA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hembakad pizza (500-1000 g)

2

Bakplåt

200-220

15-25

 

 

 

 

 

Hembakat bröd (700-900 g)

2

Grillgaller

170-180

45-55

 

 

 

 

 

04 UGNSANVÄNDNING

användning av ugn _37

BQ1Q Series-XEE_SE.indb 37

2011-06-21 ￿￿ 10:07:28

Page 37
Image 37
Samsung BQ1Q4T149/XEE manual Undervärme + varmluft, Föreslagen temperatur 190 C