Type d'aliment

Poids/kg

Accessoire

Niveau

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-20

Pâte pour flan

0,3-0,4 (grand)

Grande grille

2

 

Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré. Le premier

 

 

 

 

 

 

 

aux fruits

0,2-0,3

 

 

 

 

 

 

 

réglage est adapté à la cuisson d'un flan aux fruits ; le

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(tartelettes)

 

 

 

 

 

 

second, à la cuisson de 5 à 6 petites tartelettes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-21

Biscuit de Savoie

0,4-0,5 (moyen)

Grande grille

2

 

Placez la pâte dans un moule à gâteau rond en métal à

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,2-0,3 (petites)

 

 

 

 

 

 

revêtement noir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le premier réglage convient à un moule à gâteau de 26

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cm de diamètre et le second réglage à un moule de 18cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

de diamètre.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-22

Muffins

0,5-0,6

 

Grande grille

2

 

Versez la pâte dans un moule à pâtisserie métallique noir

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,7-0,8

 

 

 

 

 

 

 

pour 12 muffins. Le premier réglage est adapté à la cuisson

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

de petits muffins, le second à la cuisson de grands muffins.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-23

Pain

0,7 à 0,8 (blanc)

Grande grille

2

 

Préparez la pâte en suivant les instructions du fabricant et

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,8-0,9 (complet)

 

 

 

 

 

 

versez-la dans un moule à gâteau métallique rectangulaire à

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

revêtement noir (25 cm de long).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le premier réglage est adapté au pain blanc (0,7 à 0,8 kg),

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

le second (0,8 à 0,9 kg) au pain complet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-24

Pizza maison

1,0-1,2

 

 

Plaque à

2

 

Placez la pizza sur la plaque. Les plages de poids incluent

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,3-1,5

 

 

pâtisserie

 

 

 

 

la garniture (sauce, légumes, jambon, fromage). Le

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

réglage 1 (1 à 1,2 kg) convient à la cuisson des pizzas à

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pâte fine et le réglage 2 (1,3 à 1,5 kg) à la cuisson des

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pizzas riches en garniture.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-25

Pâte levée

0,3-0,5

 

Grande grille

2

 

Le premier réglage est recommandé pour faire lever les

 

 

 

 

 

 

 

Fermentation

0,6-0,8

 

 

 

 

 

 

 

pâtes à pizza à base de levure. Le second réglage est

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

adapté aux pâtes levées pour gâteau ou pain. Placez-la

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

dans un grand plat circulaire résistant à la chaleur et

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

recouvrez celui-ci de film étirable.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUE DANS LA PARTIE SUPÉRIEURE DU FOUR

Le tableau ci-dessous répertorie les 5 programmes automatiques permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Insérez toujours la plaque séparatrice dans le four.

Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associés à chaque mode de cuisson. Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité.

Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque type d'aliment. Insérez toujours les aliments dans le four à froid.

Type d'aliment

Poids/kg

Accessoire

Niveau

Consignes

 

 

 

 

 

 

A-01

Petits pains

0,2-0,3

Grande grille

4

Répartissez uniformément les petits pains surgelés sur la grande grille.

 

surgelés

0,4-0,5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-02

Pizza surgelée

0,1-0,2

Grande grille

5

Placez la pizza surgelée au centre de la grande grille.

 

 

0,3-0,4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-03

Mini-pizzas

0,2-0,3

Grande grille

5

Disposez les mini-pizzas côte à côte sur la grande grille.

 

surgelées

0,4-0,5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-04

Bâtonnets de

0,2-0,3

Plaque à

5

Répartissez uniformément les bâtonnets de poisson sur la plaque à

 

poisson surgelés

0,4-0,5

pâtisserie

 

pâtisserie. Le réglage 0,2 à 0,3 kg est recommandé pour 10 bâtonnets,

 

 

 

 

 

et 0,4 à 0,5 kg pour 15 bâtonnets. Retournez lorsque le signal sonore

 

 

 

 

 

retentit.

 

 

 

 

 

 

A-05

Frites au four

0,4-0,5

Plaque à

5

Répartissez uniformément les frites sur la plaque à pâtisserie.

 

surgelées

0,6-0,7

pâtisserie

 

Utilisez le premier réglage pour les frites fines et le second pour les frites

 

 

 

 

 

plus épaisses. Recouvrez au préalable la plaque de papier sulfurisé.

 

 

 

 

 

Retournez lorsque le signal sonore retentit.

 

 

 

 

 

 

18_cuisson automatique

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Image 18
Samsung BQ1VQ6T012/XEF Pâte pour flan, Aux fruits 0,3, Revêtement noir, De diamètre Muffins 0,6, 0,8, Pain, 1,5, Surgelés