Samsung BQ1VQ6T012/XEF manual 22

PROGRAMMES AUTOMATIQUES DE CUISSON VAPEUR EN MODE DOUBLE

Avant d'utiliser la fonction de cuisson vapeur assistée automatique en mode Double, insérez la plaque séparatrice dans le four.

Le tableau ci-dessous répertorie 5 programmes de cuisson vapeur assistée automatique en mode Double pour faire cuire et rôtir.

Avec ces programmes, vous pouvez cuire plat principal et garniture ou plat principal et dessert en même temps.

Le tableau ci-dessous vous indique le poids, les accessoires, le niveau de la grille et les consignes de cuisson à respecter.

La température, le mode et le temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Veuillez vous reporter à ces instructions pour la cuisson des aliments. Insérez toujours les aliments dans le four à froid.

Code	Mode	Type	Poids/kg	Accessoire	Niveau	Consignes
	Double	d'aliment
S-01	supérieur	Quartiers de	0,4-0,5	Plaque à	4	Préparez les quartiers et disposez-les
		pommes de		pâtisserie		sur la plaque.
		terre
	inférieur	Magret de	0,3-0,4	Lèchefrite et	1	Posez le magret de canard sur la
		canard		petite grille		petite grille, côté peau vers le haut.
S-02	supérieur	Filets de	0,4-0,6	Lèchefrite et	4	Disposez les filets de poissons (ex. :
		poisson rôtis		petite grille		sandre, rouget, hoki ou loup) sur la
						petite grille, côté peau vers le haut.
	inférieur	Muffins au	0,4-0,6	Plaque à	1	Versez 100 g de pâte dans chaque
		chocolat		pâtisserie		ramequin de 8 cm de diamètre (pour
						4 à 6 muffins).
S-03	supérieur	Tarte aux	0,4-0,6	Grande grille	5	Disposez la pâte dans un plat à tarte
		légumes				en céramique de 25 cm de diamètre.
						Ajoutez les légumes, salez et poivrez.
						Parsemez de fromage râpé.
	inférieur	Crème	0,4-0,6	Plaque à	1	Versez la crème dans 4 à
				pâtisserie		6 ramequins de 8 cm de diamètre
						(100 g env.).
S-04	supérieur	Ailes de	0,4-0,6	Lèchefrite et	4	Répartissez uniformément les ailes
		poulet		petite grille		de poulet sur la petite grille.
		surgelées
	inférieur	Petits	0.4-0.6	Plaque à	1	Répartissez uniformément les petits
		feuilletés		pâtisserie		feuilletés surgelés sur la plaque.
		surgelés
S-05	supérieur	Morceaux de	0,4-0,8	Lèchefrite et	4	Badigeonnez les morceaux de poulet
		poulet		petite grille		d'un mélange d'huile et d'épices, et
						disposez-les sur la petite grille.
	inférieur	Clafoutis	0,8-1,0	Grande grille	1	Disposez la pâte dans un plat à tarte
						en céramique de 25 cm de diamètre.
						Répartissez uniformément les cerises
						sur le dessus. Ce programme
						convient à la cuisson des gratins
						aux fruits.

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