7. 
Doppelgarraumbetrieb
Im Doppelgarraumbetrieb können Sie zwei verschiedene Speisen im Backofen zubereiten. Wenn Sie den oberen und den unteren Garraum verwenden, können Sie unterschiedliche Gartemperaturen, Garmethoden und Garzeiten einstellen. Sie können z. B. Steaks grillen und gleichzeitig einen Auflauf backen. Wenn Sie den Garraumteiler einsetzen, können Sie den Auflauf im unteren Teil des Backofens backen, während die Steaks im oberen Teil gegart werden. Schieben Sie den Garraumteiler immer in Einschub 3 des Backofens, bevor Sie mit dem Garen beginnen.
Vorschlag 1: Garen mit unterschiedlichen Temperaturen.
Garraum | Nahrungsmittel | Einschubhöhe | Zubereitungs- | Temperatur | Zubehör | Garzeit | |
methode | (°C) | (Min.) | |||||
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
| |
Oben | Tiefkühlpizza | 4 | Heißluft | 200 - 220 | Großer Rost | 15 - 25 | |
(300 - 400 g) | |||||||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
| |
Unten | Marmorkuchen | 1 | Heißluft | 170 - 180 | Backblech | 50 - 60 | |
(500 - 700 g) | |||||||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
Hinweis: In den kalten Backofen legen.
Vorschlag 2: Garen mit unterschiedlichen Garmethoden.
Garraum | Nahrungsmittel | Einschubhöhe | Zubereitungs- | Temperatur | Zubehör | Garzeit | |
methode | (°C) | (Min.) | |||||
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
| |
Oben | Hähnchenteile | 4 | Oberhitze mit | 200 - 220 | Rost, | 25 - 35 | |
(400 - 600 g) | Heißluft | Fettpfanne | |||||
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
| |
Unten | Kartoffelgratin | 1 | Heißluft | 170 - 180 | Rost | 30 - 40 | |
(500 - 1000 g) | |||||||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
Hinweis: In den kalten Backofen legen.
34_ Verwenden des Backofens
25/05/2012 09:11:05
