
6.
Unterhitze mit Heißluft
Es wird empfohlen, den Backofen mit Unterhitze und Heißluft vorzuheizen.
Nahrungsmittel | Einschubhöhe | Zubehör | Temperatur | Garzeit | |
(°C) | (Min.) | ||||
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Hefeteigstückchen mit Apfel, | 3 | Großer Rost | 180 - 200 °C | 15 - 20 | |
tiefgefroren (350 - 700 g) |
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Kleine gefüllte Blätterteigstücke, | 3 | Backblech | 180 - 200 °C | 20 - 25 | |
tiefgefroren (300 - 600 g). |
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Mit Eigelb bepinseln und in den kalten |
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Backofen legen (ohne Vorheizen), |
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Frikadellen mit Sauce (250 - 500 g) | 3 | Großer Rost | 180 - 200 °C | 25 - 35 | |
Feuerfestes Gefäß verwenden |
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Blätterteigstreifen (500 - 1000 g) | 3 | Backblech | 180 °C | 15 - 23 | |
Mit Eigelb bepinseln |
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Cannelloni mit Sauce (250 - 500 g) | 3 | Großer Rost | 180 °C | 22 - 30 | |
Feuerfestes Gefäß verwenden |
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Hefeteigpastete mit Füllung | 3 | Backblech | 180 - 200 °C | 20 - 30 | |
(600 - 1000 g) |
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Mit Eigelb bepinseln |
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Pizza, selbst gemacht (500 - 1000 g) | 2 | Backblech | 200 - 220 °C | 15 - 25 | |
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Brot, selbst gemacht (700 - 900 g) | 2 | Großer Rost | 170 - 180 °C | 45 - 55 | |
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Verwenden des Backofens _33
VERWENDEN DES BACKOFENS
25/05/2012 09:11:05