Opbevaringsperiode for frosne madvarer
Opbevaringsperioden afviger i forhold til typer af madvarer og opbevaringstemperaturer. Følgende specifikationer er baseret på en temperatur på
•Frisk fjerkræ (hele kyllinger), frisk kød (steaks, stege): op til 12 måneder
•Fisk (mager fisk, kogt fisk), friske rejer, kammuslinger, blæksprutte: op til 6 måneder
•Pizza, pølse: op til 2 måneder.
BEMÆRK
Du kan finde flere oplysninger på FDA's websted (http://www.fda.gov/).
Optøning
Frosne madvarer kan tøes op på følgende måder:
•Naturligt ved stuetemperatur
•Naturligt i køleskabet
•Ved hjælp af en elektrisk ovn med eller uden varme
•Ved hjælp af en mikroovn
BEMÆRK
•Optøede madvarer må ikke nedfryses igen. Visse dele af madvarerne fryses muligvis ikke fuldstændigt.
•Opbevar ikke frosne madvarer i længere tid end den maksimale opbevaringsperiode.
Drift
