Oppbevaringsperiode for frossen mat
Oppbevaringsperioden varierer, alt etter mattypen og oppbevaringstemperaturen. Spesifikasjonene nedenfor er basert på en temperatur på
•Ferskt fjærfe (hel kylling), ferskt kjøtt (biffer, steker): opptil 12 måneder
•Fisk (mager fisk, kokt fisk), ferske reker, kamskjell, blekksprut: opptil 6 måneder
•Pizza, pølse: opptil 2 måneder
MERK
Hvis du vil ha mer informasjon, kan du besøke FDAs nettsted (http://www.fda.gov/).
Tining
Frossen mat kan tines på følgende måter:
•Naturlig i romtemperatur
•Naturlig i kjøleskapet
•Ved å bruke en elektrisk ovn med eller uten ekstra varme
•Ved å bruke en mikrobølgeovn
MERK
•Opptint mat må ikke fryses på nytt. Det kan hende at enkelte deler av maten ikke fryses fullstendig.
•Ikke oppbevar frossen mat lenger enn maksimal oppbevaringstid.
Drift
