Fryst mats förvaringsperiod
Förvaringsperioden skiljer sig mellan mattyper och förvaringstemperaturer. Följande specifikationer är baserade på en temperatur på
•Färsk fågel (hel kyckling), färskt kött (biffar, stekar): upp till 12 månader
• Fisk (mager fisk, kokt fisk), färska räkor, musslor, bläckfisk: upp till 6 månader
•Pizza, korv: upp till 2 månader
OBS!
För mer information se livsmedelsverkets webbplats (http://www.livsmedelsverket.se/).
Upptining
Fryst mat kan tinas upp på följande sätt:
•Naturlig i rumstemperaturer
•Naturligt i kylskåpet
•Med en elektrisk ugn med eller utan värmestöd
•Med en mikrovågsugn
OBS!
•Frys inte om upptinad mat. Vissa delar av maten kanske inte fryses komplett.
•Förvara inte fryst mat längre än den längsta förvaringsperioden.
Verksamhet
