Verksamhet
Förvaringsinformation
Verksamhet
Siffrorna markerade på den undre delen av denna bild anger förvaringsperioden för matobjektet som visas omedelbart ovanför. Exempelvis
För att frysa mat
1.Packa in maten lufttätt med lämpligt förpackningsmaterial.
2.Försegla förpackningen.
3.Märk förpackningen med innehåll och datum.
Förpackningsmaterial
•Lämpliga material för att förpacka mat: plastfilm, polyetenfilm, aluminiumfolie och frysburkar.
•Material olämpliga för att förpacka mat: förpackningspapper, smörpapper, cellofan, matsoppåsar och använda shoppingpåsar.
Förseglingsmaterial
Gummiband, plastclip, band, kylresistent tejp eller liknande. Påsar och polyetylenfilm kan förseglas med en filmförseglare.
46 Svenska