Automaattisen uudelleenlämmityksen/ruoanvalmistuksen käyttäminen (jatkoa)

FI

Koodi Ruoka

Annos

Seisonta- Suositukset

 

 

 

aika

 

 

 

 

 

 

A-5

Pakaste-

200-250 g

3 - 5 min.

Aseta 4 - 6 pakastesämpylää

 

sämpylät

(4 kpl)

 

(-18°C) rinkiin matalalle

 

 

300-350 g

 

telineelle. Aseta 8

 

 

(6 kpl)

 

pakastesämpylää tasaisesti

 

 

400-450 g

 

matalalle ja korkealle telineelle.

 

 

(8 kpl)

 

Tämä ohjelma sopii pienille,

 

 

 

 

pakastetuille leipomotuotteille,

 

 

 

 

kuten sämpylät,

 

 

 

 

ciabattasämpylät ja pienet

 

 

 

 

patongit.

 

 

 

 

 

A-6

Tuoreet

200-250 g

3 min.

Punnitse vihannekset

 

vihannek-

300-350 g

 

pesemisen, puhdistuksen ja

 

set

400-450 g

 

samankokoisiksi paloiksi

 

 

500-550 g

 

leikkaamisen jälkeen. Aseta ne

 

 

600-650 g

 

kannelliseen lasikulhoon. Lisää

 

 

700-750 g

 

30 ml (2 ruokalusikallista) vettä

 

 

 

 

keittäessäsi vihanneksia 200-

 

 

 

 

250 g, lisää vettä 45 ml (3

 

 

 

 

ruokalusikallista) keittäessäsi

 

 

 

 

vihanneksia 300-450 g, lisää

 

 

 

 

vettä 60-75 ml (4-5

 

 

 

 

ruokalusikallista) keittäessäsi

 

 

 

 

vihanneksia 500-750 g. Sekoita

 

 

 

 

keittämisen jälkeen. Kun

 

 

 

 

valmistat isompia määriä,

 

 

 

 

sekoita kerran

 

 

 

 

ruoanvalmistuksen aikana.

 

 

 

 

 

A-7

Kuoritut

300-350 g

3 min.

Punnitse perunat sen jälkeen,

 

perunat

400-450 g

 

kun olet pessyt, kuorinut ja

 

 

500-550 g

 

leikannut ne samankokoisiksi

 

 

600-650 g

 

palasiksi. Laita ne kannelliseen

 

 

700-750 g

 

lasikulhoon.

 

 

 

 

Lisää 45 ml (3 ruokalusikallista)

vettä, kun kypsennät 300-450g, lisää 60ml (4 ruokalusikallista), kun kypsennät 500-750 g.

A-8

Paistettu

300-400 g

3 min.

Voitele kalan koko pinta öljyllä ja

 

kala

(1 kpl)

 

lisää yrttejä ja mausteita. Aseta

 

 

500-600 g

 

kalat vierekkäin (päästä

 

 

(2 kpl)

 

pyrstöön) telineeseen. Käännä

 

 

700-800 g

 

heti kun kuulet piippauksen.

 

 

(3 kpl)

 

 

 

 

 

 

 

A-9

Kanapalat

400-500 g

3 min.

Levitä kanapaloille öljyä ja

 

 

(2 palaa)

 

mausta ne pippurilla, suolalla ja

 

 

600-700 g

 

paprikalla. Aseta kanapalat

 

 

(3 palaa)

 

korkeaan telineeseen nahkapuoli

 

 

800-900 g

 

alaspäin. Käännä palat ympäri

 

 

(3-4 palaa)

 

uunin piipatessa.

 

 

 

 

 

A-10

Paahdettu

900-1000 g

10-15

Voitele nauta/lammas öljyllä ja

 

nauta/

1200-1300 g

min.

mausteilla (ainoastaan pippuria,

 

paahdettu

 

 

suola lisätään vasta

 

lammas

 

 

paahtamisen jälkeen).

 

 

 

 

Aseta liha matalaan telineeseen

rasvapuoli alaspäin. Käännä liha ympäri uunin piipatessa. Paisti tulee kääriä alumiinifolioon kypsennyksen jälkeen ja seisotuksen aikana.

12

Page 76
Image 76
Samsung C100C/XEE Koodi Ruoka Annos Seisonta- Suositukset Aika Pakaste, Sämpylät, Tuoreet, Vihannek, Set, Kuoritut, Kala