Informationen zum Geschirr
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Die Zubereitung von Speisen im Mikrowellenherd ist nur dann möglich, wenn die Mikrowellen die Nahrungsmittel durchdringen können, ohne von dem verwendeten Geschirr reflektiert oder absorbiert zu werden. Deshalb muss das Geschirr sorgfälti g ausgewählt werden. Geschirr, das als mikrowellengeeignet bezeichnet wird, kann problemlos verwendet werden.
In der folgenden Tabelle werden verschiedene Arten von Geschirr sowie Erläuterungen zur Verwendung des Ge schirrs in einem Mikrowellenherd aufgeführt.
Geschirr | Mikrowellen | Anmerkungen | |
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| geeignet |
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Aluminiumfolie | ✓ ✗ | Kann in kleineren Mengen verwendet | |
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| werden, um bestimmte Bereiche vor |
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| Überhitzung zu schützen. Wenn sich die |
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| Aluminiumfolie zu dicht an den |
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| Innenwänden befindet oder zu viel Folie |
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| verwendet wird, kann es zu |
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| Lichtbogenbildung kommen. |
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Backunterlage | ✓ | Nicht länger als 8 Minuten vorheizen. | |
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Porzellan und Steingut | ✓ | Porzellan, Töpferware, glasiertes | |
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| Steingut und feines Porzellan sind in der |
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| Regel geeignet, sofern sie keine |
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| Metallverzierungen aufweisen. |
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Einweggeschirr aus | ✓ | Einige Tiefkühlgerichte werden in dieser | |
Kunststoff oder Pappe |
| Verpackung geliefert. | |
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• | Styroporbehälter | ✓ | Geeignet zum Aufwärmen von |
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| Nahrungsmitteln. Durch Überhitzung |
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| kann das Styropor schmelzen. |
• | Papiertüten oder | ✗ | Kann Feuer fangen. |
| Zeitungen |
| Kann zu Funkenbildung führen. |
• | Recyclingpapier | ✗ | |
| oder |
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| Metallverzierungen |
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Glasgeschirr |
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• | Kombiniertes | ✓ | Kann verwendet werden, sofern es keine |
| Koch- und |
| Metallverzierungen aufweist. |
| Anrichtegeschirr |
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• | Feines | ✓ | Kann zum Aufwärmen von Speisen oder |
| Glasgeschirr |
| Getränken verwendet werden. Dünnes |
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| Glas kann bei schnellem Erhitzen |
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| springen oder zerbrechen. |
• | Einmachgläser | ✓ | Der Deckel muss abgenommen werden. |
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| Nur zum Aufwärmen geeignet. |
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Metall
• | Geschirr | ✗ | Kann zu Funkenbildung oder Feuer |
• | Gefrierbeutelverschlü | ✗ | führen. |
| sse |
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Papier |
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• | Teller, Becher, | ✓ | Kurze Garzeiten und zum Aufwärmen. |
| Servietten und |
| Ebenso zum Absorbieren überschüssiger |
| Küchenpapier |
| Feuchtigkeit. |
• | Recyclingpapier | ✗ | Kann zu Funkenbildung führen. |
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Kunststoff |
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• | Behälter | ✓ | Vor allem hitzebeständiger |
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| Thermoplastkunststoff. Andere |
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| Kunststoffe verformen oder verfärben |
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| sich möglicherweise bei hohen |
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| Temperaturen. Verwenden Sie kein |
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• | Frischhaltefolie | ✓ | Kann verwendet werden, um |
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| Lebensmittel feucht zu halten. Sollte die |
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| Nahrungsmittel nicht berühren. Nehmen |
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| Sie die Folie vorsichtig ab, da heißer |
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| ✓ ✗ | Wasserdampf entweicht. |
• | Gefrierbeutel | Nur wenn diese koch- oder ofenfest sind. | |
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| Sollten nicht luftdicht sein. |
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| Gegebenenfalls mit einer Gabel |
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| einstechen. |
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Wachs- oder | ✓ | Kann verwendet werden, um | |
Butterbrotpapier |
| Lebensmittel feucht zu halten und | |
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| Spritzer zu verhindern. |
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✓ : Empfehlenswert
✓✗: Mit Vorsicht
✗: Nicht sicher
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