КОНВЕКЦИЯ

Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный

ихорошо известный метод приготовления пищи в обычной духовке, где циркулирует горячий воздух.

Нагревательный элемент и вентилятор располагаются на задней стенке печи, поэтому горячий воздух может свободно циркулировать.

Посуда для приготовления пищи в режиме конвекции:

Можно использовать любую обычную жаропрочную посуду, противни и формы для выпечки — все, что обычно используется для приготовления пищи в обычной духовке.

Продукты, которые можно готовить в режиме конвекции:

Врежиме конвекции следует готовить любое печенье, порционные лепешки, булочки и пироги, также как и фруктовые пироги, выпечку из заварного теста и суфле.

СВЧ+Конвекция

Руководство по приготовлению с использованием конвекции свежих и замороженных продуктов

Спомощью функции автоматического разогрева предварительно прогрейте печь в режиме конвекции до желаемой температуры. Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства для приготовления с использованием конвекции. Вынимайте блюдо, используя толстые рукавицы.

Свежие продукты

Порция

Мощность

 

Время на 1

Время на 2

 

 

 

 

сторону (мин.)

сторону (мин.)

ПИЦЦА

 

 

 

 

 

Замороженная

300-400 г

600 Вт + 220 °C

 

9-11

-

пицца

Инструкции

 

 

 

 

(готовая)

 

 

 

 

 

Положите пиццу на низкую подставку.

 

 

 

 

 

 

После выпекания дайте постоять 2-3 минуты

 

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

 

 

 

 

РУССКИЙ

В этом режиме сочетаются микроволновое излучение и обдув горячим

воздухом; при этом сокращается время приготовления, а на пище

образуется хрустящая румяная корочка.

Приготовление пищи с использованием конвекции - это

традиционный и хорошо известный метод приготовления пищи в

печи с использованием горячего воздуха, циркуляция которого

обеспечивается при помощи вентилятора, расположенного на задней

Замороженная

лазанья

400 г

450 Вт + 200 °C

20-23

-

Инструкции

Выложите на блюдо из термостойкого стекла подходящего размера или оставьте в фабричной упаковке (убедитесь в том, что эта упаковка безопасна для микроволн и для нагрева в духовке). Поставьте замороженную панированную пасту на нижнюю полку. После приготовления дайте постоять 2-3 минуты.

стенке.

Посуда для приготовления пищи в режиме “СВЧ+Конвекция”.

Посуда должна пропускать микроволны. Она должна быть сделана из материала, предназначенного для приготовления в микроволновой печи (например, стекло, керамика, или фарфор без металлической отделки); аналогично посуде, описанной в разделе “СВЧ+Гриль”.

Пища для приготовления в режиме “СВЧ+Конвекция”.

Любое мясо и птица, а также запеканки и блюда с тертым сыром, бисквиты и легкие кексы с фруктами, пирожки и сдоба, жареные овощи, лепешки и хлеб.

МЯСО

Жаркое из

1200-1300 г

600 Вт + 180 °C

19-21

11-13

говядины/Жаркое

Инструкции

 

 

 

из баранины

 

 

 

 

Смажьте говядину/баранину растительным маслом и посыпьте перцем,

(среднее)

солью и паприкой. Положите на низкую подставку, сначала жирной

 

 

стороной вниз. После приготовления заверните в алюминиевую

 

фольгу и выдержите 10-15 минут.

 

 

Жареная курица

1000-1100 г

450 Вт + 220 °C

16-18

12-15

 

Инструкции

 

 

 

 

Смажьте курицу растительным маслом и посыпьте специями.

 

Положите курицу сначала грудкой вниз на низкую подставку, а затем

 

переверните грудкой вверх. Дайте постоять 5 минут.

 

35

CE1000-TS_SLI_DE68-04061A-01_RU.indd 35

2011-09-28 ￿￿ 4:20:41

Page 75
Image 75
Samsung CE1000-TS/SLI manual Конвекция