Guida per la cottura (Continua)
Guida all’uso della funzione di cottura a vapore con uova, pesce e pollame
Versare 500 ml di acqua fredda nel contenitore di forma quadrata per la cottura a vapore. Collocare il vassoio in acciaio inossidabile nel recipiente, aggiungere gli alimenti e ricoprire con il coperchio in acciaio inossidabile. Collocare il recipiente sulla piastra girevole.
Quando si effettua la cottura a vapore, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella.
Alimento | Porzione | Potenza | Tempo | Acqua | Istruzioni |
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| (min.) | fredda (ml) |
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Uova, sode | 900W | 500ml | Forare | ||
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| e inserirle nelle piccole |
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| cavità del vassoio. |
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Gamberoni | 250 g | 900W | 500ml | Spruzzare i gamberoni | |
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| con due cucchiai di succo | |
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| di limone. Disporli |
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| uniformemente sul |
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| vassoio. |
Filetti di pesce | 500 g | 900W | 500ml | Spruzzare i filetti di pesce | |
(merluzzo, |
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| con | |
scorfano) |
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| di limone, quindi |
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| aggiungere erbe e spezie |
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| (ad esempio rosmarino). |
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| Disporre i filetti |
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| uniformemente sul |
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| vassoio. |
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Pesce intero | 300g | 900W | 500ml | Pulire e risciacquare il | |
| (2 pesci) |
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| pesce, ad esempio trota. |
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| Tagliare la pelle in tre |
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| punti con un coltello. |
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| Disporre il pesce |
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| diagonalmente sul |
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| vassoio. Aggiungere |
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| erbe, spezie e |
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| cucchiai di succo di |
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| limone. |
Filetti di petto | 400g | 900W | 500ml | Pulire e risciacquare i | |
di pollo | (2 filetti) |
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| filetti di petto di pollo. |
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| Disporli uno accanto |
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| all’altro sul vassoio. |
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Pezzi di pollo | 400g | 900W | 500ml | Pulire e risciacquare i | |
(con ossa) | (5 pezzi) |
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| pezzi di pollo e |
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| aggiungere le spezie. |
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| Collocare i pezzi di pollo |
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| uno accanto all’altro sul |
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| vassoio. |
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Guida all’uso della funzione di cottura a vapore per cottura su due livelli
Versare 500 ml di acqua fredda nel contenitore di forma quadrata per la cottura a vapore. Disporre il vassoio nel recipiente e aggiungere il pesce o il pollo.
Collocare il vassoio in plastica per la cottura a vapore su due livelli sopra il vassoio in acciaio inossidabile e aggiungere le verdure.
Coprire con il coperchio quadrato in acciaio inossidabile. Collocare il recipiente sulla piastra girevole.
Quando si effettua la cottura a vapore, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella.
Alimento | Porzione | Potenza | Tempo | Acqua fredda | Istruzioni |
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| (min.) | (ml) |
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Filetti di | 300g più | 900W | 500ml | Pulire e risciacquare i filetti | |
salmone e | 300g |
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| di salmone, spruzzarli con |
zucchine |
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| aggiungere le erbe. |
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| Collocarle i filetti di pesce |
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| uno accanto all’altro sul |
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| vassoio in metallo. |
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| Distribuire le zucchine a |
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| fette sul vassoio in plastica |
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| e collocarlo sopra il vassoio |
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| in acciaio inossidabile. |
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Petti di pollo | 300g più | 900W | 500ml | Pulire e risciacquare i filetti | |
e broccoli | 300g |
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| di petto di pollo o di |
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| tacchino. Disporli uno |
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| accanto all’altro sul vassoio |
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| in acciaio. Distribuire i |
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| broccoli a pezzi sul vassoio |
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| in plastica e porre |
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| quest’ultimo sopra il |
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| vassoio in acciaio. |
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