Fermentation

Bei Verwendung der Fermentationsfunktion () wird die Zeitdauer automatisch eingestellt. Durch Drehen des Drehrads können Sie die Anzahl der Portionen angeben. Stellen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die Herdtür.

1. Drehen Sie den Auswahlschalter auf das Symbol

Fermentation ().

Fermentationseinstellungen

In der folgenden Tabelle sind Automatikprogramme zum Zubereiten von Joghurt und zum Aufgehen von Hefeteig beschrieben. Es sind die entsprechenden Mengen, Ruhezeiten und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Programm Nr. 1 wird im kombinierten Mikrowellen- und Umluftbetrieb ausgeführt. Der Drehteller dreht sich zunächst und stoppt dann nach einem Drittel der Programmzeit. Programm Nr. 2 wird nur im Umluftbetrieb (ohne Drehen des Drehtellers) ausgeführt.

Num-

Nahrung-

Portion- Ruhezeit

Empfehlungen

mer

smittel

sgröße

 

D

2.Wählen Sie durch Drücken der Auswahltaste ( ) die Art der zu erhitzenden Nahrungsmittel aus. Eine Beschreibung

der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite.

3.

Verlängern oder verkürzen Sie bei Bedarf die Garzeit, indem

 

Sie die Tasten Mehr/Weniger (

) drücken.

4.

Drücken Sie die Starttaste (

).

1 Hefeteig

500 -

5 - 10 min in

 

1000 g

der

 

 

Backform

Siehe auch die folgenden Grundrezepte. Teig in eine große Glasschüssel (Ø 18 cm) füllen und diese mit Mikrowellenfolie abdecken. Die Schüssel auf den niedrigen Rost stellen. Den Aufgehvorgang des Hefeteigs abbrechen, wenn der Teig sein Volumen verdoppelt hat. Durch das Drücken der Taste Mehr können Sie die Zeit verlängern. Für Pizzateig wird das Drücken der Taste Weniger empfohlen.

Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden entsprechend der

ausgewählten Automatikeinstellung zubereitet.

Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein

akustisches Signal und die "GUTEN

APPETIT" blinkt. Anschließend ertönt das

akustische Signal einmal pro Minute.

2 Joghurt 1000 ml 12 Stunden im

Kühlschrank

Ein großes Glas oder eine Porzellanschüssel verwenden (Ø 20 cm). 100 g Naturjoghurt mit 1 Liter H-Milch (Zimmertemperatur; 3,5 % Fett) mischen. Die Schüssel mit Haushaltsfolie abdecken und auf den niedrigen Rost stellen. Beim ersten Zubereiten von Joghurt wird die Verwendung von Fermentationspulver aus getrockneten Milchsäurebakterien und das Drücken der Taste Mehr (9 Stunden) empfohlen. Folgende Behandlungen mit Milchsäurebakterien können in der üblichen Zeit von bis zu 8 Stunden durchgeführt werden. Bei Verwendung von 6 bis 7 Porzellantassen bzw. kleinen Glasschüsseln die Taste Weniger drücken.

Grundrezepte

Kuchen:

500 g Mehl, 1 Packung getrocknete Hefe (7 g), 50 g Zucker und ¼ Teelöffel Salz mischen. 250 ml warme Milch hinzufügen (gekühlte Milch 30 bis 40 Sekunden bei 900 W erwärmen) und gut umrühren. 100 g weiche Butter (gekühlte Butter 30 bis 40 Sekunden bei 900 W erwärmen) und 1 frisches Ei (Zimmertemperatur) hinzufügen, und den Teig 5 Minuten lang mit der Knetfunktion des Mixers kneten.

Pizza:

300 g Mehl, 1 Packung getrocknete Hefe (7 g), 1 Teelöffel Zucker und 1 Teelöffel Salz mischen. 200 ml lauwarmes Wasser und 1 EL Olivenöl hinzufügen, und den Teig 5 Minuten lang mit der Knetfunktion des Mixers kneten.

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Samsung CE1153F-S/XEG, CE1153F/XEG manual Fermentationseinstellungen

CE1153F-S/XEG, CE1153F/XEG specifications

The Samsung CE1153F/XEG and CE1153F-S/XEG are versatile microwave ovens that exemplify innovative home cooking technology. With their sleek design and advanced features, these models provide an exceptional cooking experience that meets the demands of modern households.

One of the main features of the Samsung CE1153F series is its powerful 1100-watt microwave output. This high wattage allows for quicker cooking times and thorough heating of food, making meal preparation efficient. The unique Triple Distribution System is another standout technology that ensures even cooking. This system utilizes three microwave distribution points, which helps to avoid cold spots in your dishes and promotes uniform energy dispersion.

The ovens are equipped with a spacious 28-liter capacity, providing ample room for cooking large meals, such as casseroles and family-sized dishes. The eco mode is an environmentally friendly feature designed to save energy, allowing users to reduce power consumption when the microwave is not in use. This attention to sustainability aligns with the increasing demand for eco-conscious products in the kitchen.

Samsung has also integrated an intuitive control panel with a variety of pre-set cooking options. These settings simplify the cooking process, allowing users to select from options like defrosting, grilling, and reheating with just the touch of a button. The sleek, modern design includes a ceramic enamel interior that is easy to clean and resistant to stains and scratches, ensuring that the oven maintains its appearance over time.

Safety features are paramount in these models. The child lock function prevents accidental operation by children, adding peace of mind for families. Furthermore, the stylish silver paint finish not only enhances the aesthetic appeal but also provides durability and resistance to wear and tear.

With a combination of powerful performance, user-friendly features, and a commitment to safety, the Samsung CE1153F/XEG and CE1153F-S/XEG microwave ovens stand out as ideal choices for those looking to elevate their cooking experience. Whether you're reheating leftovers or cooking a full meal, these microwaves provide convenience and efficiency without compromising on quality.