Samsung CE117P/XEF, CE117PPT-X/XEF, CE117PT-B/XEF, CE117PPT-B/XEF manual MICRO-ONDES + Convection

Aliments	Quantité		Puissance		Temps	Temps	Consignes
frais					pour le	pour le
					1er côté	2ème côté
					(en min)	(en min)
Pommes au	2 pommes		300 W +		6½-7½	-	Retirez le cœur des
four	( environ			Gril			pommes et farcissez-les de
		400 g)					raisins secs et de confiture.
							Parsemez d’amandes
							effilées.
							Disposez les pommes dans
							un plat en Pyrex.
							Placez le plat directement
							sur la grille inférieure.
Morceaux		500 g	300 W +		9-10	7-8	Badigeonnez les morceaux
de poulet	(2 morceaux)			Gril			de poulet d’huile et
							d’épices.
							Disposez-les en cercle sur la
							grille supérieure.
							Laissez reposer 2 à
							3 minutes après le passage
							sous le gril.
Biftecks (à		400 g	gril seul		12-13	11-12	Badigeonnez les biftecks
point)	(2 morceaux)						d'huile.
							Disposez-les en cercle sur la
							grille supérieure.
							Laissez reposer 2 à
							3 minutes après le passage
							sous le gril.
Poisson	400 à 500 g		300 W +		5½-6½	5-6	Badigeonnez le poisson
grillé				Gril			d'huile, puis ajoutez des
							herbes et des épices.
							Placez deux poissons côte à
							côte (tête contre queue) sur
							la grille supérieure.
							Laissez reposer 2 à
							3 minutes après le passage
							sous le gril.

CONVECTION

La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à air chaud.

L'élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin de permettre à l'air chaud de circuler.

Ustensiles pour la cuisson par convection :

tous les ustensiles conventionnels allant au four, moules et plaques à pâtisserie - tout ce que vous utiliseriez normalement dans un four à convection traditionnel - peuvent être utilisés.

Aliments convenant à la cuisson par convection :

tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte à choux et les soufflés.

MICRO-ONDES + CONVECTION

Ce mode associe l'énergie des micro-ondes à l'air chaud, ce qui réduit le temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect doré et une surface croustillante.

La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à chaleur tournante munis d'un ventilateur sur la paroi du fond.

Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection :

doivent laisser passer les micro-ondes, doivent être adaptés à la cuisson au four traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans ornements métalliques et décrits dans la cuisson micro-ondes + gril).

Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + convection : viandes, volailles ainsi que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie, gâteaux aux fruits, tartes, crumbles, légumes grillés, scones et pains.

FRANÇAIS

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