Réglages de la cuisson vAPeur manuelle

Type

Quantité

Puissance

Temps

Temps

Consignes

d'aliment

 

 

(min)

de repos

 

 

 

 

 

(min)

 

 

 

 

 

 

 

Artichauts

300 g

900 W

5-6

1-2

Rincez et nettoyez les

 

(1 à

 

 

 

artichauts. Placez-les

 

2 morceaux)

 

 

 

dans le bol. Ajoutez une

 

 

 

 

 

cuillère à soupe de jus

 

 

 

 

 

de citron.

 

 

 

 

 

Couvrez.

 

 

 

 

 

 

Légumes

300 g

900 W

4-5

1-2

Pesez les légumes (ex :

frais

 

 

 

 

brocolis, choux-fleurs,

 

 

 

 

 

carottes, poivrons)

 

 

 

 

 

après les avoir lavés,

 

 

 

 

 

rincés et coupés en

 

 

 

 

 

morceaux de même

 

 

 

 

 

taille. Placez le panier

 

 

 

 

 

dans le bol. Répartissez

 

 

 

 

 

uniformément les

 

 

 

 

 

légumes dans le panier.

 

 

 

 

 

Ajoutez 2 cuillères à

 

 

 

 

 

soupe d’eau. Couvrez.

 

 

 

 

 

 

Légumes

300 g

600 W

7-8

2-3

Placez les légumes

surgelés

 

 

 

 

surgelés dans le panier

 

 

 

 

 

et déposez ce dernier

 

 

 

 

 

dans le bol. Ajoutez

 

 

 

 

 

1 cuillère à soupe d'eau.

 

 

 

 

 

Couvrez.

 

 

 

 

 

Remuez bien une fois la

 

 

 

 

 

cuisson terminée et le

 

 

 

 

 

temps de repos écoulé.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Type

Quantité

Puissance

Temps

Temps

Consignes

 

d'aliment

 

 

(min)

de repos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Filets de

300 g

1ère

1-2

 

1-2

Rincez et préparez

 

poisson

 

étape :

 

 

 

 

 

 

les filets de poisson

 

frais

 

900 W

 

 

 

 

 

 

(ex. : lieu, sébaste ou

 

 

 

2ème

5-6

 

 

 

 

saumon). Arrosez de

 

 

 

 

 

 

 

jus de citron. Placez le

 

 

 

étape :

 

 

 

 

 

 

panier dans le bol.

 

 

 

450 W

 

 

 

 

 

 

Déposez les filets côte

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

à côte. Ajoutez 100 ml

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

d'eau froide. Couvrez.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Escalopes

300 g

1ère

1-2

 

1-2

Rincez et préparez

 

de poulet

 

étape :

 

 

 

 

 

 

les blancs de poulet.

 

 

 

900 W

 

 

 

 

 

 

Pratiquez 2 ou

 

 

 

2ème

7-8

 

 

 

 

3 incisions en surface

 

 

 

 

 

 

 

à l'aide d'un couteau.

 

 

 

étape :

 

 

 

 

 

 

Placez le panier dans le

 

 

 

600 W

 

 

 

 

 

 

bol. Disposez les blancs

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

de poulet côte à côte.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ajoutez 100 ml d'eau

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

froide. Couvrez.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Riz

250 g

900 W

15-18

5-10

Placez du riz étuvé dans

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

le bol. Ajoutez 500 ml

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

d'eau froide. Couvrez.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Après la cuisson, laissez

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

reposer (riz blanc =

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5 minutes, riz complet =

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10 minutes).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pommes

500 g

900 W

7-8

 

2-3

Pesez et rincez les

 

de terre

 

 

 

 

 

 

 

 

pommes de terre, puis

 

au four

 

 

 

 

 

 

 

 

placez-les dans le bol.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ajoutez 3 cuillères à

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

soupe d’eau. Couvrez.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FRANÇAIS

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