Samsung CE2975NT-S/XEC, CE2975NT/XEC manual Para Descongelar, 400g, Unid, 1200g

Guía para Cocinar (continuación)

PARA DESCONGELAR

Las microondas son un excelente medio para descongelar alimentos congelados. Las microondas descongelan suavemente los alimentos congelados en muy poco tiempo. Esto puede ser una gran ventaja cuando llegan visitas inesperadas.

Las aves congeladas deben descongelarse completamente antes de cocinarlas . Saque todas las amarras metálicas y la envoltura para que escurra el líquido.

Ponga el alimento congelado en una fuente, sin tapar. Délo vuelta transcurrida la mitad del tiempo y saque los interiores lo antes posible. Revíselo ocasionalmente para comprobar que no esté caliente. Si las partes más pequeñas y delgadas se empiezan a calentar , se pueden cubrir con pequeñas tiras de papel aluminio durante el descongelamiento .

Si la superficie externa del ave se empieza a calentar, , detenga el descongelamiento por 20 minutos antes de continuar. Deje reposar el pescado, carne o ave para terminar de descongelar . El tiempo de espera para terminar de descongelar variará dependiendo de la cantidad que se va a descongelar . Consulte la tabla siguiente.

Sugerencia: Los alimentos planos se descongelan mejor que los gruesos, y las cantidades pequeñas demoran menos que las grandes. Recuerde esto al congelar y descongelar alimentos.

Para descongelar alimentos congelados a una temperatura de -18 a - 20° C aproximadamente, use la siguiente tabla como guía .

E

Los alimentos congelados se deberían descongelar con una potencia (180W).

Alimento	Porción	Tiempo	Tiempo de	Instrucciones
		(min. )	Espera
			(min. )
Carne
Molida de	200g	6-7	15-30	Ponga la carne en un plato bajo de
vacuno	400g	10-12		cerámica. Cubra las partes más
Filetes de Cerdo				delgadas con papel aluminio . D
	250g	7- 8		éla vuelta a la mitad del tiempo de
				descongelar.
Aves
Pollo trozado	500g	14-15	15-60	Ponga el pollo trozado con la piel
	(2 unid)			hacia abajo ,el pollo entero con la
Pollo entero				pechuga hacia abajo en un plato
	1200g	32-34		bajo de cerámica. Cubra las
				partes delgadas,alas y extremos,
				con papel aluminio.
				Délo vuelta a la mitad del
				descongel.
Pescado
Filetes de	200g	6-7	10-25	Ponga el pescado congelado en
Pescado				un plato bajo de cerámica .
Pescado entero	400g	11-13		Distribuya las partes más
				delgadas debajo de las gruesas.
				Cubra los extremos de los filetes y
				la cola con papel a luminio.
				Délo vuelta a la mitad del
				descongelam.
Frutas
Berries	250g	6-7	5-10	Distribuya las frutas en una fuente
				de vidrio plana
				(de diámetro grande ).
Pan
Bollos	2 unid.	1-1½	5-20	Distribuya los bollos en círculo , o
( 50 g. c/ u)	4 unid.	2½-3		el pan horizontalmente en papel
Tostadas/	250g	4-4½		absorbente en medio de la
Sandwich				tornamesa. Délo vuelta a la mitad
Pan alemán	500g	7-9		del descongelamiento.
(harina de trigo +
centeno )

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