Samsung CQ138T-ST/XET manual Guida Alla Cottura Delle Verdure

Uso della modalità Microonde (continua)

GUIDA ALLA COTTURA DELLE VERDURE IT

Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un diversa quantità d’acqua. Vedere tabella. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo indicato. Vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato. Mescolare una volta durante e dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura.

Coprire durante il tempo di riposo (3 minuti).

Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più piccoli sono, minore è il tempo di cottura.

Nota: Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del microonde (800 W). Utilizzare il vassoio in ceramica e collocarlo sul ripiano al livello 1.

Alimento	Porzione	Tempo	Tempo di	Istruzioni
	(g)	(min)	riposo (min)
Broccoli	250	3-4	3	Tagliare le verdure in pezzi di uguale
	500	6-7		grandezza. Disporre i gambi verso il centro.
Cavolini di	250	5-6	3	Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) di acqua.
Bruxelles
Carote	250	4-5	3	Tagliare le carote a rondelle di uguali
				dimensioni.
Cavolfiore	250	4-5	3	Tagliare le verdure in pezzi di uguale
	500	7-8		grandezza. Tagliare i pezzi più grandi a metà.
				Disporre i gambi al centro.
Zucchine	250	3-4	3	Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere
				30 ml (2 cucchiai) di acqua oppure una noce
				di burro. Cuocere fino a quando non saranno
				ammorbidite.
Melanzane	250	3-4	3	Tagliare le melanzane a fette e spruzzarle con
				un cucchiaio di succo di limone.
Porri	250	3-4	3	Tagliare i porri a fette sottili.
Funghi	125	1-2	3	Lasciare interi i funghi piccoli e affettare quelli
	250	2-3		più grandi. Non aggiungere acqua. Spruzzarli
				con succo di limone. Aggiungere aromi, sale e
				pepe. Scolare prima di servire.
Cipolle	250	4-5	3	Tagliare le cipolle a fette o a metà. Aggiungere
				solo 15 ml (1 cucchiaio) di acqua.
Peperoni	250	4-5	3	Tagliare i peperoni in falde.
Patate	250	4-5	3	Pesare le patate dopo averle pelate, quindi
	500	7-8		tagliarle a metà oppure in quattro.
Cavolo rapa	250	5-6	3	Tagliare il cavolo rapa a cubetti.

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