Mikrohullám mód használata (folytatás)

HU

Mikrohullámú főzési útmutató

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK

 

 

 

 

A mikrohullámhoz alkalmas ételek:

 

 

 

 

Sokféle étel alkalmas a mikrohullámú főzéshez, például friss vagy mélyhűtött zöldség,

 

gyümölcs, tészta, rizs, bab, hal, hús. Mártások, tejsodó, levesek, pudingok, lekvárok szintén

 

elkészíthetők a mikrohullámú sütőben. Általában elmondható, hogy a mikrohullám ideálisan

 

alkalmas minden olyan ételhez, amely elkészíthető lenne egy hagyományos főzőlapon.

 

Lefedés főzés közben

 

 

 

 

 

Az ételt le kell fedni főzés közben, mert az elpárolgott víz gőz formájában felszáll, és elősegíti

 

a főzési folyamatot. Az étel különböző módokon fedhető le: például egy kerámiatányérral, egy

 

műanyagfedéllel vagy egy mikrohullám-álló fóliával.

 

 

Pihentetési idők

 

 

 

 

 

 

A főzés után a pihentetési idő betartása nagyon fontos, hogy egyenletes hőmérséklet alakul-

 

jon ki az ételben.

 

 

 

 

 

 

FŐZÉSI ÚTMUTATÓ MÉLYHŰTÖTT ZÖLDSÉGEKHEZ

 

Fedővel ellátott pirex-üveg edényt használjon. Főzze a zöldséget lefedve az előírt legrövidebb

 

ideig (lásd a táblázatot).

 

 

 

 

 

Utána kóstolja meg, és ha szükséges, főzze még tovább. Keverje meg kétszer a főzés közben

 

és egyszer a főzés után.

 

 

 

 

 

A főzés után sózza meg, fűszerezze vagy adjon hozzá vajat. A pihentetés közben fedje le.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Adag

Teljesít-

Idő

Pihentetési

 

 

Étel

mény

Utasítások

 

(g)

(perc)

idő

 

 

(W)

 

 

 

 

 

 

 

 

Spenót

150

600

5 - 6

2-3

Öntsön hozzá 15 ml

 

 

 

 

 

 

(1 evőkanál) hideg vizet.

 

Brokkoli

300

600

8 - 9

2-3

Öntsön hozzá 30 ml

 

 

 

 

 

 

(2 evőkanál) hideg vizet.

 

Borsó

300

600

7 - 8

2-3

Öntsön hozzá 15 ml

 

 

 

 

 

 

(1 evőkanál) hideg vizet.

 

Zöldbab

300

600

7½ - 8½

2-3

Öntsön hozzá 30 ml

 

 

 

 

 

 

(2 evőkanál) hideg vizet.

 

Vegyes zöldség

300

600

7 - 8

2-3

Öntsön hozzá 15 ml

 

(sárgarépa/

 

 

 

 

(1 evőkanál) hideg vizet.

 

borsó/kukorica)

 

 

 

 

 

 

Vegyes zöldség

300

600

7½ - 8½

2-3

Öntsön hozzá 15 ml

 

(kínai)

 

 

 

 

(1 evőkanál) hideg vizet.

32

Page 34
Image 34
Samsung FQ159ST/XEH manual Mikrohullámú főzési útmutató, Általános Információk, Főzési Útmutató Mélyhűtött Zöldségekhez