Mikrowellengeeignetes Geschirr
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Wenn Sie Speisen mit Mikrowellen garen, müssen die Mikrowellen die Speisen durchdringen können, ohne vom verwendeten Gargeschirr reflektiert oder absorbiert zu werden.
Wählen Sie daher sorgfältig aus, welches Gargeschirr Sie verwenden. Geschirr mit dem Vermerk „für Mikrowellen geeignet“ können Sie unbesorgt benutzen.
Die folgende Tabelle enthält Angaben zu verschiedenen Materialien und Geschirrarten und deren Verwendung im Mikrowellengerät.
Material/Geschirr | Mikrowellengeeignet | Hinweise | |
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Aluminiumfolie | ✔ | ✘ | Kann in kleinen Mengen verwendet werden, um bestimmte |
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| Bereiche vor Überhitzung zu schützen. Wenn sich die Folie zu |
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| dicht an der Gerätewand befindet oder wenn zuviel Folie |
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| verwendet wird, kann es zu Funkenüberschlag kommen. |
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✔ |
| Nicht länger als acht Minuten vorheizen. | |
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Porzellan und Steingut | ✔ |
| Porzellan, Töpferwaren und glasiertes Steingut eignen sich in |
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| der Regel für Mikrowellengeräte, wenn sie keine Metallver- |
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| zierungen (Ränder etc.) aufweisen. |
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Einmalgeschirr aus | ✔ |
| Manche Tiefkühlprodukte werden in solchen Behältern |
Pappe und Kunststoff |
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| verkauft. |
Verpackung von Schnellgerichten | ✔ | |
• | Styroporschalen und | |
• | ✘ | |
Papiertüten und Zeitungspapier | ||
• | Recyclingpapier, Verpackung | ✘ |
mit Metallbestandteilen
Können zum Aufwärmen verwendet werden. Styropor kann bei Überhitzung schmelzen.
Können sich entzünden.
Können zu Funkenüberschlag führen.
Glaswaren
•hitzefestes Glasgeschirr
•feine Glaswaren
•Einmachgläser
✔
✔
✔
Kann verwendet werden, wenn keine Metallverzierungen vor- handen sind.
Kann zum Aufwärmen von Speisen oder Flüssigkeiten ver- wendet werden. Dünnes Glas kann bei plötzlichem Erhitzen zerbrechen oder Sprünge bekommen.
Deckel abnehmen. Nur zum Aufwärmen geeignet.
Metall |
| ✘ |
• | Behälter/Geschirr | |
• | Gefrierbeutelverschlüsse/ | ✘ |
Metallclips
Können Funkenüberschlag oder einen Brand auslösen.
Papier
•Teller, Tassen, Servietten und Küchenpapier
•Recyclingpapier
✔
✘
Nur bei kurzen Garzeiten und zum Aufwärmen verwenden. Kann zum Aufsaugen überschüssiger Flüssigkeit dienen. Kann zu Funkenüberschlag führen.
Kunststoff
•Behälter
•Klarsichtfolie
•Gefrierbeutel
✔
✔
✔✘
Behälter aus hitzebeständigem Thermokunststoff eignen sich sehr gut. Andere Kunststoffe können sich bei hohen Tempe- raturen verziehen oder die Farbe ändern. Keine Melamin- kunststoffe verwenden.
Mikrowellengeeignete Folie kann verwendet werden, um Aus- trocknen zu verhindern. Folie so auflegen, daß sie die Speisen nicht berührt. Vorsicht beim Entfernen der Folie, heißer Dampf entweicht.
Nur hitzebeständige Gefrierbeutel verwenden. Sollte nicht luftdicht sein. Falls erforderlich, mit einer Gabel einstechen. Metallverschlüsse unbedingt entfernen.
Wachs- und Pergamentpapier | ✔ | Kann verwendet werden, um Austrocknen und Spritzen zu |
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| verhindern. |
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