РЪКОВОДСТВО ЗА ГОТВЕНЕ

МИКРОВЪЛНИ

Микровълновата енергия всъщност прониква в храните, като се привлича и поглъща от тяхното съдържание на вода, мазнини и захар. Микровълните причиняват бързо движение на молекулите в храната. Бързото движение на тези молекули създава триене, а получената топлина готви храната.

ГОТВЕНЕ

Готварски съдове за микровълново готвене:

Готварските съдове винаги трябва да позволяват на микровълновата енергия да преминава през тях за максимална ефективност. Микровълните се отразяват от метали, като неръждаема стоманата алуминий или мед, но не могат да проникват през керамика, стъкло, порцелан и пластмаси, както и хартия и дърво. Така че храната не трябва да се готви в метални съдове.

Подходящи за микровълново готвене храни:

Много видове храни са подходящи за микровълново готвене, включително пресни или замразени зеленчуци, плодове, тестени изделия, ориз, зърнени храни, боб, риба и месо. В микровълнова фурна могат да се готвят също сосове, кремове, супи, пудинги на пара, плодови сладка и лютеници. Най-общо казано, микровълновото готвене е идеално за всеки вид храна, който може обикновено да се приготви на котлон. Топене на масло или шоколад, например (вж. главата със съвети, техники и препоръки).

Покриване по време на готвене

Много е важно да се покрива храната по време на готвене, защото изпаряваната вода се издига като пара и подпомага процеса на готвене. Храната може да се покрива по различни начини: напр. с керамична чиния, пластмасов капак или подходящ за микровълни прилепващ филм.

Времена за престой

След като готвенето завърши, важно е да се осигури време за престой на храната, за да се позволи на температурата вътре в храната да се изравни.

Готварски указател за замразени зеленчуци

Използвайте подходяща купа от огнеупорно стъкло с капак. Гответе при затворен капак в продължение на минималното време – вж. таблицата. Продължете готвенето, за да получите резултати, които предпочитате.

Разбъркайте двукратно по време на готвенето и веднъж след готвенето. Добавете сол, подправки или масло след готвене. Покрийте по време на престоя.

 

 

 

Време

Време на

 

Храна

Порция

Мощност

(мин.)

престой

Инструкции

 

 

 

 

(мин.)

 

Спанак

150 гр.

600 W

5½-6½

2-3

Добавете 15 мл

 

 

 

 

 

(1 супена лъжица)

 

 

 

 

 

студена вода.

Броколи

300 гр.

600 W

10-11

2-3

Добавете 15 мл

 

 

 

 

 

(1 супена лъжица)

 

 

 

 

 

студена вода.

Грах

300 гр.

600 W

8-9

2-3

Добавете 15 мл

 

 

 

 

 

(1 супена лъжица)

 

 

 

 

 

студена вода.

Зелен боб

300 гр.

600 W

10-11

2-3

Добавете 15 мл

 

 

 

 

 

(1 супена лъжица)

 

 

 

 

 

студена вода.

Смесени

300 гр.

600 W

9-10

2-3

Добавете 15 мл

зеленчуци

 

 

 

 

(1 супена лъжица)

(моркови/грах/

 

 

 

 

студена вода.

царевица)

 

 

 

 

 

Смесени

300 гр.

600 W

8½-9½

2-3

Добавете 15 мл

зеленчуци

 

 

 

 

(1 супена лъжица)

(китайски стил)

 

 

 

 

студена вода.

БЪЛГАРСКИ

17

GE711K_BOL_DE68-04135D-01_BG.indd 17

2013-07-22

�� 2:38:03

Page 17
Image 17
Samsung GE711K/BOL, GE711K/XEO manual Ръководство ЗА Готвене, Микровълни, Готварски съдове за микровълново готвене

GE711K/BOL, GE711K/XEO specifications

The Samsung GE711K/XEO and GE711K/BOL are versatile microwave ovens designed for modern kitchens, combining stylish aesthetics with advanced technology to enhance cooking experiences. These models reflect Samsung's dedication to innovation and practicality, making them a popular choice among consumers.

One of the key features of the GE711K models is their compact design, which offers ample cooking capacity without occupying excessive counter space. With a 20-liter capacity, these microwaves are perfect for reheating meals, cooking snacks, or defrosting ingredients, catering to the needs of small families or individuals. Their sleek, minimalist appearance is complemented by a user-friendly interface that allows for easy operation.

The Samsung GE711K series incorporates several technologies that promote efficient cooking. One notable feature is the eco mode, which significantly reduces energy consumption when the microwave is not in use, ensuring that it operates with minimal environmental impact. This sustainability focus is increasingly important to consumers, and Samsung's commitment to energy efficiency is evident in these models.

Another significant technology is the inclusion of multiple cooking presets, which allow users to prepare a variety of dishes with just a single touch. The one-touch cooking options range from popcorn to pizza, enabling quick and convenient meal preparation. Additionally, the defrost function is optimized for different types of food, ensuring thorough and even defrosting to preserve texture and flavor.

The ceramic enamel interior of the GE711K/XEO and GE711K/BOL is not only aesthetically pleasing but also functional. This coating makes cleaning the microwave an effortless task, as it is resistant to scratches and easy to wipe down, keeping the appliance hygienic and odor-free.

Furthermore, these models feature a child safety lock, providing peace of mind to parents by preventing accidental operation. This thoughtful safety measure reflects Samsung's attention to user-centric design.

Overall, the Samsung GE711K/XEO and GE711K/BOL offer a blend of style, efficiency, and practicality. Their compact design, energy-saving features, multiple cooking presets, and easy-to-clean interior make them excellent choices for anyone seeking a reliable and stylish microwave oven. With Samsung's reputation for quality and innovation, these models continue to be well-received in the competitive kitchen appliance market.