GHID DE PREPARARE

MICROUNDELE

Energia microundelor penetrează efectiv alimentele, fiind atrasă şi absorbită de conţinutul de apă, grăsime şi zahăr din acestea.

Microundele determină mişcarea rapidă a moleculelor din alimente. Mişcarea rapidă a acestor molecule creează fricţiune, iar căldura rezultată are rolul de a găti alimentele.

PREPARAREA

Materialele de gătit pentru prepararea la microunde:

Pentru eficienţă maximă, vasele de gătit trebuie să permită penetrarea rapidă a energiei microundelor. Microundele sunt reflectate de metale, cum ar fi oţelul, aluminiul şi cuprul, dar pot penetra ceramica, sticla, porţelanul şi materialele plastice, precum şi hârtia şi lemnul. În consecinţă, alimentele nu trebuie preparate niciodată în recipiente din metal.

Alimentele adecvate pentru prepararea la microunde:

Multe tipuri de alimente sunt adecvate pentru prepararea la microunde, inclusiv legumele, fructele, pastele, orezul, cerealele, fasolea, peştele şi carnea proaspete sau congelate. Sosurile, cremele, supele, budincile, alimentele din conserve pot fi de asemenea gătite la cuptorul cu microunde. În general, prepararea la microunde este ideală pentru toate alimentele care în mod normal ar fi gătite pe plită. Se poate topi inclusiv unt sau ciocolată (vezi capitolul cu sfaturi, tehnici şi sugestii).

Acoperirea în timpul preparării

Acoperirea alimentelor în timpul preparării este foarte importantă, deoarece apa evaporată se transformă în abur şi contribuie la procesul de preparare. Alimentele pot fi acoperite în diferite moduri: de ex. cu un capac din ceramică sau plastic, sau cu folie specială pentru microunde.

Duratele de aşteptare

După terminarea preparării alimentelor, durata de aşteptare este importantă pentru a permite uniformizarea temperaturii în interiorul alimentelor.

Ghid de preparare pentru legume congelate

Se foloseşte un bol de sticlă pyrex, cu capac, de dimensiune potrivită. Se prepară legumele acoperite pe durata minimă – consultaţi tabelul. Se continuă prepararea pentru a obţine rezultatul dorit.

Se amestecă de două ori în timpul preparării şi o dată după preparare. Se adaugă sare, mirodenii sau unt după preparare. Se acoperă pe durata de aşteptare.

 

 

 

Durată

Durată de

 

Aliment

Porţie

Putere

aşteptare

Instrucţiuni

 

 

 

(min.)

(min.)

 

 

 

 

 

 

Spanac

150 g

600 W

5½-6½

2-3

Se adaugă 15 ml

 

 

 

 

 

(1 linguri) de apă

 

 

 

 

 

rece.

Broccoli

300 g

600 W

10-11

2-3

Se adaugă 15 ml

 

 

 

 

 

(1 linguri) de apă

 

 

 

 

 

rece.

Mazăre

300 g

600 W

8-9

2-3

Se adaugă 15 ml

 

 

 

 

 

(1 linguri) de apă

 

 

 

 

 

rece.

Fasole verde

300 g

600 W

10-11

2-3

Se adaugă 15 ml

 

 

 

 

 

(1 linguri) de apă

 

 

 

 

 

rece.

Amestec de

300 g

600 W

9-10

2-3

Se adaugă 15 ml

legume (morcovi/

 

 

 

 

(1 linguri) de apă

mazăre/porumb)

 

 

 

 

rece.

Amestec

300 g

600 W

8½-9½

2-3

Se adaugă 15 ml

de legume

 

 

 

 

(1 linguri) de apă

(chinezesc)

 

 

 

 

rece.

ROMÂNĂ

17

GE711K_BOL_DE68-04135D-01_RO.indd 17

2013-07-22 �� 2:45:19

Page 95
Image 95
Samsung GE711K/BOL manual Ghid DE Preparare, Microundele, Prepararea, Materialele de gătit pentru prepararea la microunde

GE711K/BOL, GE711K/XEO specifications

The Samsung GE711K/XEO and GE711K/BOL are versatile microwave ovens designed for modern kitchens, combining stylish aesthetics with advanced technology to enhance cooking experiences. These models reflect Samsung's dedication to innovation and practicality, making them a popular choice among consumers.

One of the key features of the GE711K models is their compact design, which offers ample cooking capacity without occupying excessive counter space. With a 20-liter capacity, these microwaves are perfect for reheating meals, cooking snacks, or defrosting ingredients, catering to the needs of small families or individuals. Their sleek, minimalist appearance is complemented by a user-friendly interface that allows for easy operation.

The Samsung GE711K series incorporates several technologies that promote efficient cooking. One notable feature is the eco mode, which significantly reduces energy consumption when the microwave is not in use, ensuring that it operates with minimal environmental impact. This sustainability focus is increasingly important to consumers, and Samsung's commitment to energy efficiency is evident in these models.

Another significant technology is the inclusion of multiple cooking presets, which allow users to prepare a variety of dishes with just a single touch. The one-touch cooking options range from popcorn to pizza, enabling quick and convenient meal preparation. Additionally, the defrost function is optimized for different types of food, ensuring thorough and even defrosting to preserve texture and flavor.

The ceramic enamel interior of the GE711K/XEO and GE711K/BOL is not only aesthetically pleasing but also functional. This coating makes cleaning the microwave an effortless task, as it is resistant to scratches and easy to wipe down, keeping the appliance hygienic and odor-free.

Furthermore, these models feature a child safety lock, providing peace of mind to parents by preventing accidental operation. This thoughtful safety measure reflects Samsung's attention to user-centric design.

Overall, the Samsung GE711K/XEO and GE711K/BOL offer a blend of style, efficiency, and practicality. Their compact design, energy-saving features, multiple cooking presets, and easy-to-clean interior make them excellent choices for anyone seeking a reliable and stylish microwave oven. With Samsung's reputation for quality and innovation, these models continue to be well-received in the competitive kitchen appliance market.