Mazuļu pārtikas un piena sildīšana

Norādēm izmantojiet tālāk iekļautajā tabulā norādītos strāvas līmeņus un uzsildīšanas laikus.

Pārtikas

Porcija

Jauda

Laiks

Nostāvēšanās

Norādes

produkts

 

 

 

laiks (min.)

 

 

 

 

 

 

 

Mazuļu

190 g

600 W

30 sek.

2-3

Izlieciet dziļā keramikas

pārtika

 

 

 

 

traukā. Gatavojiet

(dārzeņi +

 

 

 

 

apsegtu. Pēc

gaļa)

 

 

 

 

pagatavošanas laika

 

 

 

 

 

beigām apmaisiet.

 

 

 

 

 

Nostāvēšanās laiks

 

 

 

 

 

2-3 minūtes. Pirms

 

 

 

 

 

pasniegšanas kārtīgi

 

 

 

 

 

apmaisiet un rūpīgi

 

 

 

 

 

pārbaudiet temperatūru.

 

 

 

 

 

 

Mazuļu

190 g

600 W

20 sek.

2-3

Izlieciet dziļā keramikas

putra

 

 

 

 

traukā. Gatavojiet

(graudaugi

 

 

 

 

apsegtu. Pēc

+ piens +

 

 

 

 

pagatavošanas laika

augļi)

 

 

 

 

beigām apmaisiet.

 

 

 

 

 

Nostāvēšanās laiks

 

 

 

 

 

2-3 minūtes. Pirms

 

 

 

 

 

pasniegšanas kārtīgi

 

 

 

 

 

apmaisiet un rūpīgi

 

 

 

 

 

pārbaudiet temperatūru.

 

 

 

 

 

 

Piens

100 ml

300 W

30-40 sek.

2-3

Kārtīgi apmaisiet vai

mazulim

200 ml

 

1 min. līdz

 

sakratiet un ielejiet

 

 

 

1 min. 10

 

sterilizētā stikla pudelītē.

 

 

 

sek.

 

Novietojiet rotējošās

 

 

 

 

 

virsmas centrā.

 

 

 

 

 

Gatavojiet neapsegtu.

 

 

 

 

 

Kārtīgi sakratiet un

 

 

 

 

 

ļaujiet nostāvēties

 

 

 

 

 

vismaz 3 minūtes.

 

 

 

 

 

Pirms pasniegšanas

 

 

 

 

 

kārtīgi sakratiet un rūpīgi

 

 

 

 

 

pārbaudiet temperatūru.

 

 

 

 

 

 

ATKAUSĒŠANA

Mikroviļņi ir lieliski piemēroti pārtikas produktu atkausēšanai. Mikroviļņi maigi atkausē sasaldētos pārtikas produktus īsā laika posmā. Tā ir lieliska priekšrocība, ja pēkšņi ierodas negaidīti viesi.

Saldēta mājputnu gaļa pirms gatavošanas ir pilnībā jāatkausē. Izņemiet visas metāla auklas un noņemiet tai visus iesaiņojuma materiālus, lai atkausētais šķidrums tiktu novadīts.

Ievietojiet saldēto pārtikas produktu traukā bez vāciņa. Kad pagājusi puse no atkausēšanas laika, apgrieziet to, nolejiet visu lieko šķidrumu un izņemiet visas ķidas, tiklīdz tas ir iespējams.

Laiku pa laikam pārbaudiet pārtikas produktu, lai pārliecinātos, vai tas nekļūst silts.

Ja atkausēšanas laikā saldētā pārtikas produkta mazākās un plānākās daļas sākt silt, tās var apklāt ar maziem alumīnija folijas gabaliņiem.

Ja mājputnu gaļa sākt silt no ārpuses, pārtrauciet atkausēšanu un ļaujiet tai nostāvēties 20 minūtes pirms turpināšanas.

Lai zivs, gaļa un mājputnu gaļa tiktu atkausēta pilnībā, ļaujiet tai nostāvēties. Nostāvēšanās laiks pilnīgai atkušanai būs atkarīgs no atkausējamā produkta daudzuma. Lūdzu, skatiet tālāk ietverto tabulu.

Padoms: plāni pārtikas produkti atkūst labāk nekā biezi, un mazākiem apjomiem ir nepieciešams īsāks atkausēšanas laiks nekā lieliem apjomiem. Paturiet šo padomu prātā, saldējot un atkausējot pārtikas produktus.

Saldētu pārtikas produktu atkausēšanai ar temperatūru aptuveni no -18 līdz -20 °C atsaucei izmantojiet tālāk ietverto tabulu.

Latviski

21

GE712K-S_BAL_DE68-04094B-01_LV.indd 21

2013-05-22 ￿￿ 1:09:14

Page 77
Image 77
Samsung GE712K-S/BAL manual Atkausēšana, Jauda Laiks, Produkts Laiks min