Samsung GE83M/XEO manual Čas Jedlo, Príkon Odstátia Pokyny

Sprievodca varením pre ryžu a cestoviny

Ryža: Použite veľkú sklenenú misku z ohňovzdorného skla

s vrchnákom – ryža počas varenia zdvojnásobí svoj objem. Varte zakryté.

Po skončení varenia pred odstátím zamiešajte a posoľte alebo pridajte bylinky a maslo.

Poznámka: ryža nemusela absorbovať všetku vodu po skončení varenia.

Cestoviny: Použite veľkú sklenenú misku. Pridajte vriacu vodu, štipku soli a dobre zamiešajte. Varte nezakryté.

Počas a po varení príležitostne zamiešajte. Počas odstátia zakryte a následne nechajte poriadne odtiecť vodu.

			Čas	Čas
Jedlo	Porcia	Príkon		odstátia	Pokyny
			(min.)
				(min.)
Biela ryža	250 g	800 W	16-17	5	Pridajte 500 ml
(predvarená)					studenej vody.
Hnedá ryža	250 g	800 W	21-22	5	Pridajte 500 ml
(predvarená)					studenej vody.
Zmiešaná ryža (ryža	250 g	800 W	17-18	5	Pridajte 500 ml
+ divá ryža)					studenej vody.
Zmiešané zrná (ryža	250 g	800 W	18-19	5	Pridajte 400 ml
+ obilie)					studenej vody.
Cestoviny	250 g	800 W	11-12	5	Pridajte 1000 ml
					horúcej vody.

Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu

Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až 45 ml studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ sa neodporúča iné množstvo vody (pozrite tabuľku). Varte zakryté počas minimálneho času - pozrite tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli požadované výsledky. Raz zamiešajte počas varenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo. Počas 3 minútového odstátia zakryte.

Rada: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.

Všetka čerstvá zelenina sa musí variť s využitím úplného mikrovlnného výkonu (800 W).

		Čas	Čas
Jedlo	Porcia		odstátia	Pokyny
		(min.)
			(min.)
Brokolica	250 g	4-4½	3	Pripravte rovnako veľké kvety.
	500 g	7-7½		Nasmerujte stonky k stredu.
Ružičková	250 g	5½-6½	3	Pridajte 60-75 ml (5-6 polievkových
kapusta				lyžíc) vody.
Mrkvy	250 g	4½-5	3	Nasekajte mrkvy na rovnomerne
				veľké prúžky.
Karfiol	250 g	5-5½	3	Pripravte rovnako veľké kvety.
	500 g	8½-9		Rozrežte veľké kvety na polovice.
				Nasmerujte stonky k stredu.
Cukiny	250 g	3½-4	3	Cukiny nasekajte na plátky. Dolejte
				30 ml (2 polievkové lyžice) vody
				alebo hrudku masla. Uvarte až do
				jemného stavu.
Baklažán	250 g	3½-4	3	Baklažány nasekajte na malé plátky
				a polejte 1 polievkovou lyžicou
				citrónovej šťavy.
Pór	250 g	4½-5	3	Pór nasekajte na hrubé plátky.
Hríby	125 g	1½-2	3	Pripravte malé celé alebo nakrájané
	250 g	3-3½		hríby. Nepridávajte žiadnu vodu.
				Polejte citrónovou šťavou. Posypte
				soľou a korením. Pred servírovaním
				nechajte odtiecť.
Cibule	250 g	5½-6	3	Cibule nasekajte na plátky alebo
				polovičky. Pridajte len 15 ml (1
				polievkovú lyžicu) vody.
Korenie	250 g	4½-5	3	Papriku nakrájajte na malé plátky.
Zemiaky	250 g	4-5	3	Odvážte oškrabané zemiaky
	500 g	7½-8½		a narežte ich na rovnako veľké
				polovice alebo štvrtiny.
Kaleráb	250 g	5-5½	3	Kaleráb nakrájajte na malé kocky.

23

SLOVENČINA

GE83M_XEO-DE68-04151E-02_SLK_131004.indd 23

2013-10-04 �� 6:43:34