Utilização do forno

Como funciona um forno microondas

As microondas são ondas electromagnéticas de alta-frequência; a energia libertada permite que os alimentos sejam cozinhados ou reaquecidos sem qualquer alteração da forma ou da cor.

Pode utilizar o forno microondas para:

Descongelar

Reaquecer

Cozinhar

Princípios de cozinha.

Verificação do funcionamento correcto do forno microondas

Este procedimento simples permite-lhe verificar se o seu forno está a funcionar correctamente em todos os momentos. Abra a porta do forno carregando no botão grande existente no canto inferior direito do painel de controlo.

Primeiro, coloque um recipiente com água no prato giratório. Depois, feche a porta.

1.Carregue no botão Microwave

 

 

 

 

(Microondas) e programe o tempo para

1

 

 

 

4-5 minutos, carregando no botão 1 min

 

 

 

 

o número de vezes adequado.

 

 

 

 

 

 

 

Utilização do forno

1.As microondas são geradas pelo magnetrão reflectido na cavidade e são

distribuídas uniformemente enquanto os alimentos rodam no prato giratório. Os alimentos são, assim, uniformemente cozinhados.

2. As microondas são absorvidas pelos

alimentos até uma profundidade

aproximada de 2,5 cm. A cozedura

prossegue, então, à medida que o calor

se dissipa nos alimentos.

1

2

NOTA

2.Carregue no botão Start (Iniciar). O forno aquece a água durante

4 a 5 minutos. Após esse tempo, a água deve estar a ferver.

3. Os tempos de cozedura variam conforme

o recipiente utilizado e as propriedades

dos alimentos:

Quantidade e densidade

Conteúdo de água

• Temperatura inicial (refrigerada ou

 

não)

ATENÇÃO

Uma vez que o centro dos alimentos é cozinhado por dissipação do calor, a cozedura prossegue, mesmo depois de ter retirado a comida do forno. Os tempos de espera especificados nas receitas e neste folheto devem, assim, ser respeitados para assegurar:

Uma cozedura uniforme dos alimentos até ao centro.

Uma temperatura uniforme nos alimentos.

12  Português

O forno tem de ser ligado a uma tomada apropriada. O prato giratório deve estar na devida posição no forno. Se for utilizado um nível de potência diferente do máximo, a água demora mais tempo a ferver.

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