cocción de Guía
Guía de cocción
Recalentamiento de líquidos y comida
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla para recalentar.
Alimento | Cantidad | Potencia | Tiempo (min) | Tiempo reposo (min) |
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Bebidas | 150 ml | 800 W | ||
(café, té y | (1 taza) |
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agua) | 250 ml |
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| (1 tazón) |
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Instrucciones
Vierta el líquido en tazas de cerámica y recaliente sin cubrir. Coloque la taza (150 ml) o el tazón (250 ml) en el centro del plato giratorio, remueva cuidadosamente antes y después del tiempo de reposo.
Sopa | 250 g |
| 800 W |
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(refrigerada) |
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Instrucciones |
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| Vierta en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de | |||||
| plástico. Remueva bien después de recalentar. Vuelva a remover | |||||
| antes de servir. |
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Guiso | 350 g |
| 600 W |
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(refrigerado) |
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Instrucciones |
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| Ponga el guiso en un plato de cerámica hondo. Cubra con | |||||
| tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el | |||||
| recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y sirva. | |||||
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Pasta | 350 g |
| 600 W |
| 3 | |
con salsa |
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Instrucciones |
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(refrigerada) |
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Ponga la pasta (por ej., espagueti o fideos al huevo) en un plato | ||||||
| de cerámica llano. Cubra con film transparente para microondas. | |||||
| Remueva antes de servir. |
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Pasta rellena | 350 g |
| 600 W |
| 3 | |
con salsa |
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Instrucciones |
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(refrigerada) |
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Coloque la pasta rellena (por ej., ravioli, tortellini) en un plato de | ||||||
| cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva de vez en cuando | |||||
| durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y sirva. | |||||
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26 Español |
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Alimento | Cantidad |
| Potencia | Tiempo (min) | Tiempo reposo (min) |
Plato | 350 g |
| 600 W | 5½ | 3 |
combinado |
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Instrucciones |
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(refrigerado) |
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Coloque | |||||
| Cubra con film transparente para microondas. | ||||
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Descongelación manual
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa.
Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire los cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido descongelado se escurra.
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Dé la vuelta a la mitad del tiempo, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible.
Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando.
Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio.
Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar. Deje reposar el pescado, la carne y las aves para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla para obtener más detalles.
NOTA
Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente
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