Guia de confecção de arroz e massa

Arroz: utilize um pirex de vidro grande com tampa – o arroz aumenta para o dobro durante a cozedura. Cozinhe com tampa. Depois de o arroz estar cozido, mexa antes do tempo de espera e adicione sal ou ervas aromáticas e manteiga. Observação: o arroz pode não ter absorvido toda a água depois do tempo de cozedura terminar.

Massa: utilize um pirex de vidro grande. Adicione água a ferver, uma pitada de sal e mexa bem. Cozinhe sem tampa. Mexa ocasionalmente durante e depois de a massa estar cozida. Coloque a tampa durante o tempo de espera e depois escorra bem a massa.

Alimento

Tamanho das

Potência

 

Tempo

Tempo de

 

doses

 

 

(min.)

espera (min.)

 

 

 

 

 

 

Arroz branco

250 g

800 W

 

16-17

5

(pré-cozido)

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Adicione 500 ml de água fria.

 

 

 

 

 

 

 

Arroz integral

250 g

800 W

 

21-22

5

(pré-cozido)

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Adicione 500 ml de água fria.

 

 

 

 

 

 

 

Arroz misto

250 g

800 W

 

17-18

5

(arroz + arroz

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

 

selvagem)

 

 

 

 

Adicione 500 ml de água fria.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Misto de cereais

250 g

800 W

 

18-19

5

(arroz + cereais)

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Adicione 400 ml de água fria.

 

 

 

 

 

 

 

Massa

250 g

800 W

 

11-12

5

 

 

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

 

 

Adicione 1000 ml de água quente.

 

 

 

 

 

 

 

 

Guia de confecção de legumes frescos

Utilize um pirex de vidro adequado com tampa. Adicione 30 a 45 ml de água fria (2 a 3 colheres de sopa) por cada 250 g, a menos que seja recomendada uma quantidade de água diferente – consulte a tabela. Coza os legumes com tampa durante o tempo mínimo– consulte a tabela. Continue a cozinhar durante mais tempo para obter o resultado pretendido. Mexa uma vez durante e depois de estarem cozidos. Quando cozidos, adicione sal, ervas aromáticas ou manteiga. Tape com uma tampa durante o tempo de espera de 3 minutos.

Deve cozer todos os legumes frescos utilizando a potência máxima do microondas (800 W).

Alimento

Tamanho das doses

 

Tempo (min.)

Tempo de espera (min.)

Brócolos

250 g

 

4-4½

3

 

500 g

 

7-7½

 

 

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

Corte em pés de dimensões semelhantes. Coloque os caules

 

virados para o centro.

 

 

 

 

 

 

Couves de

250 g

 

5½-6½

3

Bruxelas

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

 

 

 

Adicione 60 a 75 ml (4 a 5 colheres de sopa) de água.

 

 

 

 

Cenouras

250 g

 

4½-5

3

 

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

Corte as cenouras às rodelas uniformes. Deixe repousar durante

 

3 minutos.

 

 

 

 

 

 

Couve-flor

250 g

 

5-5½

3

 

500 g

 

8½-9

 

 

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

Corte em pés de dimensões semelhantes. Corte os pés grandes

 

ao meio. Coloque os caules virados para o centro.

 

 

 

 

Curgetes

250 g

 

3½-4

3

 

 

 

 

 

Instruções

Corte as curgetes às rodelas. Adicione 30 ml (2 colheres de sopa) de água ou uma noz de manteiga. Coza até ficarem macias.

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Guia de confecção de alimentos

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