Samsung GE86V-BB/XEO, GE86V-SS/BOL manual Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu, Jedlo Porcia

SLOVENČINA

Sprievodca varením pre ryžu a cestoviny

Ryža: Použite veľkú sklenenú misku z ohňovzdorného skla s vrchnákom – ryža počas varenia zdvojnásobí svoj objem. Varte zakryté.

Po skončení varenia pred odstátím zamiešajte a posoľte alebo pridajte bylinky a maslo.

Poznámka: ryža nemusela absorbovať všetku vodu po skončení varenia.

Cestoviny: Použite veľkú sklenenú misku. Pridajte vriacu vodu, štipku soli a dobre zamiešajte. Varte nezakryté.

Počas a po varení príležitostne zamiešajte. Počas odstátia zakryte a následne nechajte poriadne odtiecť vodu.

Jedlo	Porcia	Príkon	Čas (min.)	Čas odstátia	Pokyny
				(min.)
Biela ryža	250 g	800 W	16-17	5	Pridajte 500 ml
(predvarená)					studenej vody.
Hnedá ryža	250 g	800 W	21-22	5	Pridajte 500 ml
(predvarená)					studenej vody.
Miešaná ryža	250 g	800 W	17-18	5	Pridajte 500 ml
(ryža + divá ryža)					studenej vody.
Zmiešané zrná	250 g	800 W	18-19	5	Pridajte 400 ml
(ryža + obilie)					studenej vody.
Cestoviny	250 g	800 W	11-12	5	Pridajte 1000 ml
					horúcej vody.

Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu

Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až 45 ml studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ sa neodporúča iné množstvo vody (pozrite tabuľku). Varte zakryté počas minimálneho času - pozrite si tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli požadované výsledky. Raz zamiešajte počas varenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo. Počas 3 minútového odstátia zakryte.

Rada: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.

Všetka čerstvá zelenina sa musí variť s využitím úplného mikrovlnného výkonu (800 W).

Jedlo	Porcia	Čas (min.)	Čas odstátia	Pokyny
			(min.)
Brokolica	250 g	4-4½	3	Pripravte rovnako veľké kvety. Nasmerujte
	500 g	7-7½		stonky k stredu.
Ružičková	250 g	5½-6½	3	Pridajte 60-75 ml (5-6 polievkových lyžíc)
kapusta				vody.
Mrkvy	250 g	4½-5	3	Nasekajte mrkvy na rovnomerne veľké
				prúžky.
Karfiol	250 g	5-5½	3	Pripravte rovnako veľké kvety. Rozrežte
	500 g	8½-9		veľké kvety na polovice. Nasmerujte stonky
				k stredu.
Cukiny	250 g	3½-4	3	Cukiny nasekajte na plátky. Dolejte 30 ml
				(2 polievkové lyžice) vody alebo hrudku
				masla. Uvarte až do jemného stavu.
Baklažán	250 g	3½-4	3	Baklažány nasekajte na malé plátky
				a polejte 1 polievkovou lyžicou citrónovej
				šťavy.
Pór	250 g	4½-5	3	Pór nasekajte na hrubé plátky.
Hríby	125 g	1½-2	3	Pripravte malé celé alebo nakrájané hríby.
	250 g	3-3½		Nepridávajte žiadnu vodu. Polejte
				citrónovou šťavou. Posypte soľou a
				korením. Pred servírovaním nechajte
				odtiecť.
Cibule	250 g	5½-6	3	Cibule nasekajte na plátky alebo polovičky.
				Pridajte len 15 ml (1 polievkovú lyžicu)
				vody.
Korenie	250 g	4½-5	3	Papriku nakrájajte na malé plátky.
Zemiaky	250 g	4-5	3	Odvážte oškrabané zemiaky a narežte ich
	500 g	7½-8½		na rovnako veľké polovice alebo štvrtiny.
Kaleráb	250 g	5-5½	3	Kaleráb nakrájajte na malé kocky.

20

GE86V_XEO_03933B-SK.indd 20 2011-02-11 5:17:29