АНГЛИЙСКИЙ
2. ЛАНЧ 
Код | Блюдо | Размер | Ингредиенты |
|
| порции |
|
1 | Борщ | 340 г | (1) Тертая свекла – 50 г |
|
|
| Нашинкованная капуста — 20 г |
|
|
| Тертая морковь – 15 г |
|
|
| Нашинкованный лук — 10 г |
|
|
| Томатная паста — 15 г / Сахар — 5 г |
|
|
| Кипящая вода — 300 мл |
|
|
| (2) Говяжий бульон или бульонный кубик, |
|
|
| разведенный в воде — 250 мл / лавровый лист |
|
|
| — 1 шт |
|
|
| Русский уксус 9% — 5 мл (по желанию) |
|
|
| < Рекомендации > |
Поместите все ингредиенты (1) в большую чашу и добавьте кипящую воду. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, хорошо перемешайте содержимое чаши, добавьте бульон и лавровый лист (2). Продолжите процесс приготовления.
2 | Щи | 350 г | (1) Нашинкованная капуста — 45 г |
|
|
| Тертая морковь — 15 г |
|
|
| Нашинкованный лук — 10 г |
|
|
| Картофель, нарезанный ломтиками — 25 г |
|
|
| Томатная паста — 10 г |
|
|
| Говяжий бульон или бульонный кубик, |
|
|
| разведенный в воде — 400 мл |
|
|
| (2) Говяжий бульон или бульонный кубик, |
|
|
| разведенный в воде — 100 мл / лавровый лист |
|
|
| — 1 шт |
|
|
| < Рекомендации > |
Поместите все ингредиенты (1) в большую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, хорошо перемешайте содержимое чаши, добавьте бульон и лавровый лист (2). Продолжите процесс приготовления.
Код | Блюдо | Размер | Ингредиенты |
|
| порции |
|
3 | Мясная | 340 г | (1) Нашинкованный лук — 45 г |
| солянка |
| Говяжий бульон или бульонный кубик, |
|
|
| разведенный в воде — 350 мл |
|
|
| (2) Каперсы — 7 г |
|
|
| Тертый соленый огурец — 50 г |
|
|
| Томатная паста — 10 г / Черные оливки — 16 г |
|
|
| Жидкость от маслин — 20 мл |
|
|
| Лавровый лист — 1 шт / Мясное ассорти — 30 г |
|
|
| Говяжий бульон или бульонный кубик, |
|
|
| разведенный в воде — 350 мл |
|
|
| < Рекомендации > |
| Поместите лук в большую чашу, добавьте кипящий бульон (1). Начните | ||
| приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные | ||
| ингредиенты (2). Хорошо все перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и | ||
| продолжите процесс приготовления. | ||
4 | Суп из | 350 г | Вермишель — 10 г / Куриное филе — 50 г |
| овощей |
| Тертая морковь – 15 г |
|
|
| Нашинкованный лук — 10 г |
|
|
| Куриный бульон или бульонный кубик, |
|
|
| разведенный в воде — 440 мл |
|
|
| < Рекомендации > |
| Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните | ||
| приготовление. |
|
|
5 | Куриный суп | 350 г | Вермишель — 10 г / Куриное филе — 50 г |
| с лапшой |
| Тертая морковь — 15 г / Нашинкованный лук — |
|
|
| 10 г |
|
|
| Куриный бульон или бульонный кубик, |
|
|
| разведенный в воде — 440 мл |
|
|
| < Рекомендации > |
| Поместите вермишель в большую чашу, добавьте кипящий бульон и все остальные | ||
| ингредиенты. Хорошо перемешайте и начните приготовление. | ||
6 | Котлеты | 114 г | (1) Белый хлеб — 10 г / Молоко — 15 мл |
|
| 2 шт. | (2) Мясной фарш из говядины и свинины — 120 г |
|
|
| Соль — 2 г / Черный перец — 1 г |
|
|
| (3) Сыр в сухарях — 5 г |
|
|
|
|
< Рекомендации >
Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем. Добавьте специи (2). Слепите две котлеты и посыпьте молотыми сухарями (3). Поместите на тарелку.
16Начните приготовление.
