Guía de cocción para verduras congeladas

Utilice un cuenco de pyrex con tapa. Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva dos veces durante la cocción y una vez después de terminar. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra la comida durante el tiempo de reposo.

Alimento

CantidadNivel

Tiempo (min)

Espinacas

150 g

600 W

5-6

 

Instrucciones

 

 

 

Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría.

 

 

Deje reposar 2-3 minutos y sirva.

 

Brócoli

300 g

600 W

8-9

 

Instrucciones

 

 

 

Añada 30 ml (2 cucharada) de agua fría.

 

 

Deje reposar 2-3 minutos y sirva.

 

Guisantes

300 g

600 W

7-8

 

Instrucciones

 

 

 

Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría.

 

 

Deje reposar 2-3 minutos y sirva.

 

Judías verdes

300 g

600 W

7½-8½

 

Instrucciones

 

 

 

Añada 30 ml (2 cucharada) de agua fría.

 

 

Deje reposar 2-3 minutos y sirva.

 

Verduras mezcladas

300 g

600 W

7-8

(zanahorias/

Instrucciones

 

 

guisantes/maíz)

Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría.

 

 

Deje reposar 2-3 minutos y sirva.

 

Verduras mezcladas

300 g

600 W

7½-8½

(estilo chino)

Instrucciones

 

 

 

Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría.

 

 

Deje reposar 2-3 minutos y sirva.

 

Guía de cocción para verduras frescas

Utilice un cuenco de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas ) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra durante un tiempo de reposo de 3 minutos.

Consejo: Corte las verduras frescas en trozos regulares.

Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán.

Alimento

Cantidad

Nivel

 

Tiempo (min)

Brócoli

250 g

900 W

 

4½-5

 

500 g

 

 

7-8

 

Instrucciones

 

 

 

 

Separe en cabezuelas de tamaño similar. Coloque los tallos en el

 

centro. Deje reposar 3 minutos y sirva.

 

Coles de

250 g

900 W

 

6-6½

Bruselas

Instrucciones

 

 

 

 

Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas) de agua.

 

 

Deje reposar 3 minutos y sirva.

 

Zanahorias

250 g

900 W

 

4½-5

 

Instrucciones

 

 

 

 

Corte las zanahorias en trozos de tamaño similar.

 

 

Deje reposar 3 minutos y sirva.

 

Coliflor

250 g

900 W

 

5-5½

 

500 g

 

 

7½-8½

 

Instrucciones

 

 

 

 

Separe en cabezuelas de tamaño similar. Corte las grandes por la

 

mitad. Distribuya con los tallos en el centro.

 

 

Deje reposar 3 minutos y sirva.

 

Calabacines

250 g

900 W

 

4-4½

 

Instrucciones

 

 

 

 

Corte en rodajas. Añada 30 ml (2 cucharadas) de agua o una nuez

 

de mantequilla. Deje cocer hasta que estén tiernos.

 

Deje reposar 3 minutos y sirva.

 

Español - 30

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