Os microondas são uma excelente opção para descongelar alimentos congelados. Os microondas descongelam alimentos suavemente num curto espaço de tempo. Se, inesperadamente, aparecerem convidados, o microondas pode ser muito útil.
As aves congeladas têm de estar completamente descongeladas antes de as cozinhar. Retire quaisquer atilhos de metal e embalagens para permitir que o líquido descongelado escorra.
Coloque os alimentos congelados num recipiente sem tampa.
Se partes mais pequenas e finas da comida congelada começarem a aquecer, estas podem ser protegidas, enrolando pedaços muito pequenos de folha de alumínio à volta durante a descongelação.
Se as aves começarem a ficar quentes na superfície exterior, interrompa a descongelação e aguarde 20 minutos antes de continuar.
Deixe o peixe, a carne e as aves repousarem para terminar o processo de descongelação. O tempo de espera da descongelação completa varia consoante a quantidade a descongelar. Consulte a tabela abaixo.
Conselho: Alimentos em fatias finas descongelam melhor do que em fatias grossas e quantidades menores necessitam de menos tempo do que as maiores. Não se esqueça deste conselho ao congelar e descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados a uma temperatura de cerca de
Alimento | Dose | Potência | Tempo (min) |
Carne |
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Carne picada | 250 g | 180 W | |
| 500 g |
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Costeletas de | 250 g | 180 W | |
porco | Instruções |
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| Coloque a carne no prato giratório. Proteja as pontas mais | ||
| finas com folha de alumínio. Vire passado metade do tempo de | ||
| descongelação! Sirva após 15 a 30 minutos em repouso. | ||
Alimento | Dose | Potência | Tempo (min) |
Aves |
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Pedaços de | 500 g (2 pçs) | 180 W | |
frango |
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Frango inteiro | 1200 g | 180 W | |
| Instruções |
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| Primeiro, coloque num prato de cerâmica raso os pedaços de | ||
| frango com a parte da pele virada para baixo e o frango inteiro com | ||
| o peito virado para baixo. Cubra as partes mais finas, como as asas | ||
| e as extremidades, com folha de alumínio. Vire passado metade do | ||
| tempo de descongelação! Sirva após 15 a 60 minutos em repouso. | ||
Peixe |
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Filetes de peixe | 200 g | 180 W | |
Peixe inteiro | 400 g | 180 W | |
| Instruções |
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| Coloque o peixe congelado no centro de um prato de cerâmica | ||
| raso. Coloque as partes mais finas por baixo das partes mais | ||
| grossas. Cubra as partes mais estreitas dos filetes e o rabo de um | ||
| peixe inteiro com folha de alumínio. Vire passado metade do tempo | ||
| de descongelação! Sirva após 10 a 25 minutos em repouso. | ||
Frutas |
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Bagas | 300 g | 180 W | |
| Instruções |
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| Distribua a fruta num recipiente de vidro redondo e raso (com um | ||
| diâmetro grande). Sirva após 5 a 10 minutos em repouso. | ||
Pão |
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Pãezinhos | 2 pçs | 180 W | |
(cada aprox. 50 g) | 4 pçs |
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Tosta/Sanduíche | 250 g | 180 W | |
| Instruções |
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| Coloque os pãezinhos em círculo ou as fatias de pão na horizontal em | ||
| papel de cozinha no centro do prato giratório. Vire passado metade do | ||
| tempo de descongelação! Sirva após 5 a 20 minutos em repouso. | ||
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