Samsung MC28H5185CK/EE Använda ugnen, Tillbehör, SÅ Fungerar EN Mikrovågsugn, Ugnsegenskaper

TILLBEHÖR

Beroende på modellen som du har köpt medföljer flera tillbehör som kan användas på olika sätt.

1. Rullskena, placeras i mitten av ugnen.

Ändamål: Rullskenan bär upp den roterande tallriken.

2.Roterande tallrik, placeras på rullskenan med mittfästet på kopplingen.

Ändamål: Den roterande tallriken är den huvudsakliga matlagningsytan och kan lätt tas bort för rengöring.

3.Övre galler, undre galler, placeras på den roterande tallriken.

Ändamål: Metallgallren kan användas för samtidigt tillagning av två rätter. En liten rätt kan placeras på den roterande tallriken och en annan rätt på gallret. Metallgallren kan användas för grill-, varmlufts- och kombinerad tillagning.

4.Brynplatta, se sidan 25.

Ändamål: Brynplattan används för att bryna mat bättre i tillagningslägen med kombinationer av mikrovågsugn eller grill. Det hjälper till att göra bakverk och pizzadeg knaprigare.

använda ugnen

SÅ FUNGERAR EN MIKROVÅGSUGN

Mikrovågor är elektromagnetiska vågor med hög frekvens. Den energi som frigörs gör det möjligt att tillaga eller värma upp mat utan att den ändrar vare sig form eller färg.

Du kan använda din mikrovågsugn för:

•Upptining

•Uppvärmning

•Tillagning

Tillagningsprincip.

1. Mikrovågorna som genereras av magnetron som reflekteras inuti ugnen och fördelas jämnt medan maten roterar på den roterande plattan. Detta ger en jämn tillagning av maten.

2.Mikrovågorna absorberas av maten upp till ett djup på cirka 2,5 cm (1 tum). Därefter fortsätter tillagningen medan

värmen fördelas i maten.

3. Tillagningstiden kan variera beroende på vilket kärl som används, samt matens egenskaper:

• Mängd och täthet

•Vatteninnehåll

•Ursprunglig temperatur (kyld eller inte)

Eftersom matens kärna tillagas genom värmefördelning fortsätter tillagningen även då du tagit ut maten ur ugnen. Väntetider som är angivna i recept och i den här foldern måste respekteras för att säkerställa att:

•Tillagningen fördelas jämnt och i matens kärna.

• Samma temperatur finns överallt i maten.

03 UGNSEGENSKAPER

Svenska – 13

MC28H5185CK_EE_DE68-04245Q-00_SE.indd 13 2014-02-07

�� 7:23:06