Samsung MC28H5185CK/EE manual Mikrovågsugn + Varmluft

Färsk mat	Portion	Effekt	1 steg (min.)	2 steg (min.)
Ugnsbakade	2 äpplen	300 W + Grill	9-10	-
äpplen	(ca 400 g)
	Instruktioner
	Kärna ur äpplena och fyll dem med russin och sylt. Placera lite
	skivad mandel på toppen. Placera äpplena på en platt värmetålig
	glasskiva. Placera skivan på det nedre gallret.
Kycklingdelar	500 g (2 st)	300 W + Grill	9-11	8-10
	Instruktioner
	Pensla kycklingdelarna med olja och kryddor. Lägg dem i en cirkel
	på det övre gallret. Låt stå i 2-3 minuter efter grillning.
Ugnsstekt	1200 g	450 W + Grill	20-21	19-20
kyckling
	Instruktioner
	Pensla kycklingen med olja och kryddor. Placera kycklingen på det
	undre gallret. Låt stå i 5 min efter grillning.
Ugnsstekt	400-500 g	300 W + Grill	6-8	7-8
fisk
	Instruktioner
	Pensla skinnet på den hela fisken med olja och örter och kryddor.
	Placera två fiskar bredvid varandra (huvud mot stjärt) på det övre
	gallret. Låt stå i 2-3 minuter efter grillning.

VARMLUFT

Tillagning med varmluft är den traditionella och välkända metoden för tillagning av mat i en traditionell ugn med varmluft.

Värmeelementet och fläkten är placerade på den bakre väggen, så att varmluften cirkulerar. Detta läge stöds av det övre värmeelementet.

Redskap för tillagning i varmluftsugn:

Alla traditionella ugnssäkra kokkärl, bakformar och plåtar – allt du normalt skulle använda i en traditionell varmluftsugn – kan användas.

Mat som lämpar sig för tillagning i varmluftsugn:

Alla kakor, scones, frallor och kakor skall tillagas i detta läge, precis som fruktkakor, petit choux och souffléer.

MIKROVÅGSUGN + VARMLUFT

Det här läget kombinerar mikrovågsenergin med den varma luften och minskar därför tillagningstiden samtidigt som den ger maten en brun frasig yta.

Tillagning med varmluft är den traditionella och välkända metoden för tillagning av mat i ugn med varmluft som cirkuleras med hjälp av en fläkt i den bakre delen av ugnen.

Matlagningskärl för tillagning med mikrovågor och varmluft:

Skall låta mikrovågorna tränga igenom. Skall vara ugnsfasta (t.ex. glas, keramik eller porslin utan metallkanter); i likhet med de kokkärl som beskrivs i avsnittet Mikrovåg och Grill.

Mat som lämpar sig för tillagning med mikrovågor och varmluft:

Alla sorters kött och fågel samt grytor och gratängrätter, sockerkakor och lätta fruktkakor, pajer, smulpajer, rostade grönsaker, scones och bröd.

Svenska – 36

MC28H5185CK_EE_DE68-04245Q-00_SE.indd 36 2014-02-07 �� 7:23:13